Tarte mozzarella tomates

4 / 5  basé sur 17 avis
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Excellente pour les amateurs de cuisine italienne.

Recette proposée par Marielle Fesais

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre la pâte brisée dans un plat. Piquez-la avec une fourchette et placez-la 10 minutes à four chaud (200°C) couverte d'un papier d'aluminium lesté de riz (ou autres légumes secs).
  2. 2
    Pendant ce temps, découpez la mozzarella et les tomates en tranches.
  3. 3
    Retirez la pâte du four précuite. Garnissez-la en alternance de tranches de mozzarella et de tomates. Saupoudrez de basilic, muscade et ajoutez d'huile d'olive, salez et poivrez.
  4. Pour finir
    Remettez au four pendant 25 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(17 avis)

Signaler petitefourmie - 28 octobre 2013
Excellent

sympa
Ma suggestion : rajouter une cuillère à soupe de semoule fine pour que les tomates évitent de dégorger aucun gout et la pate reste non mouillée avec de la moutarde aussi cela rajoute du gout !

Signaler Juliniou -  7 novembre 2012
Très bien

=)
en plus d'etre rapide et simple c'est délicieux franchement
Ma suggestion : avec un peu de moutarde sur le fond de tarte et accompagner de saumon et du citron c'est encore meilleur !

Signaler Florence - 12 septembre 2012
Très bien

Tarte Mozzarella Tomates
Simple, facile et délicieuse

Signaler Delphine -  3 juin 2012
Très bien

Simple et bon

Signaler loubna-e -  1 mars 2011
Excellent

Délicieuse

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