> Courgette provençale

Recette Courgette provençale

4 sur 53 avis - Note : 4/5
Courgette provençale
Recette proposée par Olivia Ouakkal
Rapide, pas cher, et en plus c'est bon. Ceux qui n'aiment pas les courgettes vont changer d'avis.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Courgette provençale

1Laver les courgettes, puis les couper dans le sens de la longueur. Epépiner les courgettes afin de créer une petite goutière.

2Incorporer la sauce tomate sur la longueur des courgettes.

3Saler, poivrer, soupoudrer de thym, et de tandoori. Ajouter le gruyère sur les courgettes.

4Laver le poivron, découper de fines lamelles, placer les lamelles sur les courgettes puis verser un filet d'huile d'olive.

5Enfourner le tout à mi-hauteur, pendant environ 40 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

6En attendant faire cuire le riz thaï, ajouter sel, poivre, beurre.
Servir chaud !

Pour finir... Laisser le riz thaï nature c'est bien meilleur. Avec une sauce il risque de perdre son bon goût, ce serait dommage.
 
Recette proposée par Olivia Ouakkal (8 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Anne Isabelle Thomas sur la recette Courgette provençale
    Trop bon Nous nous sommes régalés. Vite fait bien fait, que demander de plus. Servi avec du cervelas chaud (farci de fromage et lard). Je refais ce soir pour mes invités servi avec un pâté de viande (première fois que je le fais), je prends des risques.
  • L'avis de Thérèse Poiret sur la recette Courgette provençale
    Super Bon et facile à préparer. J'ai servi avec du blanc de poulet à l'ail, au miel et à la sauce de soja : un délice.
  • L'avis de Adeline Mesbah sur la recette Courgette provençale
    Miam miam Vite préparé et très bon.

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