Courgette provençale

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Rapide, pas cher, et en plus c'est bon. Ceux qui n'aiment pas les courgettes vont changer d'avis.

Recette proposée par Olivia Ouakkal

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Laver les courgettes, puis les couper dans le sens de la longueur. Epépiner les courgettes afin de créer une petite goutière.
  2. 2
    Incorporer la sauce tomate sur la longueur des courgettes.
  3. 3
    Saler, poivrer, soupoudrer de thym, et de tandoori. Ajouter le gruyère sur les courgettes.
  4. 4
    Laver le poivron, découper de fines lamelles, placer les lamelles sur les courgettes puis verser un filet d'huile d'olive.
  5. 5
    Enfourner le tout à mi-hauteur, pendant environ 40 minutes à 200°C (thermostat 6-7).
  6. Pour finir
    En attendant faire cuire le riz thaï, ajouter sel, poivre, beurre. Servir chaud !

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Anne Isabelle - 22 août 2009
Très bien

Trop bon
Nous nous sommes régalés. Vite fait bien fait, que demander de plus. Servi avec du cervelas chaud (farci de fromage et lard). Je refais ce soir pour mes invités servi avec un pâté de viande (première fois que je le fais), je prends des risques.

Signaler Thérèse - 13 juin 2007
Excellent

Super
Bon et facile à préparer. J'ai servi avec du blanc de poulet à l'ail, au miel et à la sauce de soja : un délice.

Signaler Adeline - 18 novembre 2006
Très bien

Miam miam
Vite préparé et très bon.

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