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Recette Entremets au roquefort et aux noix
Recette proposée par Bernard Dauphin
Peut être dressé dans des cercles à mousse comme pièce de buffet.
Préparation Entremets au roquefort et aux noix1Mixer intimement le roquefort avec le beurre, ajouter une cuillère à soupe de noix hachées puis la béchamel. Rectifier l'assaisonnement s'il y a lieu.
Recette proposée par Bernard Dauphin (511 recettes)
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