Recette Dampfnüdles
Préparation Dampfnüdles1Mélangez tous les ingrédients, sauf le beurre et l'oeuf. Faites lever cette pâte jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. Faites tomber la pâte en ajoutant l'oeuf et le beurre en pommade. Faites lever une deuxième fois. Une fois le volume doublé, partagez la pâte en 8 boules. Laissez-les reposer jusqu'à ce qu'elles doublent de volume.
Recette proposée par Alice Recht (2 recettes)
Recettes similairesAvec les mêmes ingrédients
Saumon au vert
Ingredients : Brocoli, Saumon, Riz 
Salade familiale
Ingredients : Batavia, Avocat, Saumon fumé, Vinaigre, Orange 
Crumble à l ananas
Ingredients : Flocons d avoine, Gingembre frais, Ananas, Noix de coco, Miel 
Recette poulet olives citron confit
Ingredients : Curcuma, Confit, Olive, Safran, Gingembre 
Salade d endives et pomelos roses
Ingredients : Pomélo, Endive, Moutarde, Noisette, Yaourt 
Lasagnes fromage
Ingredients : Gouda, Lasagne, Coulis de tomates, Bechamel, Champignons 
Recette gelee de fruits au sauternes
Ingredients : Sauterne, Sucre en morceaux, Fruit, Feuille gelatine, Orange 
Confiture pommes gingembre
Ingredients : Agar agar, Gingembre frais, Pomme, Jus, Eau 
Recette cookies pepites de chocolat et noix de pecan
Ingredients : Bicarbonate soude, Pepites chocolat, Vanille, Noix, Cafe 
1 avis
Canard aux figues fraiches recette
Ingredients : Fond volaille, Canards, Gingembre frais, Vin, Cuisse 
Recette paves aux noisettes
Ingredients : Noisette, Chocolat noir, Levure chimique, Cafe, Farines 
Quiche saint jacques
Ingredients : Jacque, Poireaux, Noisette, Pâte brisée, Parmesan 
2 avis
Recette tarte aux schoko bons
Ingredients : Pâte sablée, Lait, Sucre, Oeuf 
3 avis
Recette madeleines aux noisettes
Ingredients : Noisette, Levure, Farines, Beurre, Sucre 
14 avis
Pain viennois a la machine a pain
Ingredients : Levure boulanger, Pains, Lait, Cafe, Farines 
4 avis
Gateau tout chocolat noir
Ingredients : Orange, Levure, Farines, Beurre, Sucre 
11 avis
Tarte prune
Ingredients : Prune, Levure boulanger, Farines, Beurre, Sucre 
Recette blinis de ma grand mere
Ingredients : Levure boulanger, Lait, Cafe, Farines, Oeuf 
3 avis
Recette couscous royal facile
Ingredients : Merguez, Harissa, Ras el hanout, Pois chiche, Navet 
1 avis
Charlotte aux cerises
Ingredients : Praline, Biscuit a la cuillere, Cerise, Gousse de vanille, Feuille gelatine 
 2 avis
Croquettes de crevettes
Ingredients : Fromage gruyere, Emmental, Crevette, Chapelure, Muscade 
3 avis
Tarte a l orange
Ingredients : Ecorce orange, Cointreau, Grand marnier, Confite, Pâte sablée 
Recette verrine d asperges et avocats au saumon fume
Ingredients : Moutarde de dijon, Vinaigre de xérès, Asperge, Gros sel, Avocat 
17 avis
Sauce pour filet de poulet
Ingredients : Fond veau, Foie, Poulets, Vin blanc, Échalote Recettes liées à dampfnüdles |
Tiré d'un livre de recettes alsaciennes.
Dans le magazine
Diaporama
Du
soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades.
Sélection
Diaporama Frais, les fromages frais !
Diaporama Vite, un dessert
Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.