Pithiviers

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Un gâteau rapide à préparer pour les gourmands.

Recette proposée par Aline Aviez

Ingrédients

  • Pour un gâteau de 6 personnes :
  • 5 oeufs
  • 200 g d'amandes en poudre
  • 200 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vannillé
  • 1 cuillère à soupe de farine

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 40 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four 10 minutes à 200°C.
  2. 2
    Mélangez les ingrédients afin d'obtenir une pâte lisse.
  3. 3
    Beurrez le moule et le fariner afin que le gâteau se démoule facilement en fin de cuisson.
  4. Pour finir
    Versez la préparation dans le moule et mettre à cuire 40 minutes à 200°C.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(14 avis)

Signaler Estel - 26 octobre 2015

Ma grand-mère en faisait lorsque j'étais gosse, je m'en souviens encore !

Signaler QueenB - 14 octobre 2014
Excellent

Il ne s'agit peut-être pas de la recette traditionnelle mais ce gâteau est vraiment très bon, et en plus simple à réaliser. Par contre, comme le soulignent plusieurs commentaires, 40mn de cuisson c'est beaucoup trop. Merci pour cette recette !

Signaler cécile -  5 novembre 2013
Pas mal

voir la recette de Mercotte
pas très beau ce fameux gâteau !!! Mercotte nous a fait découvrir le sien hier soir sur M6 c etait merveilleux!!!! faut suie sa recette et son décor surtout !!!!

Signaler aminata.s - 19 novembre 2010
Très bien

Humm !
Un délice simple et rapide.
Ma suggestion : J'ai cuit le gâteau à 180°C pendant 25 min.

Signaler Amélie - 13 janvier 2010
Très bien

Bon
Très rapide à faire, accompagne bien un petit café ou thé ; moelleux.
Ma suggestion : J'ai mis moitié amandes moitié noisettes en poudre

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