Galette jambon/fromage express

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. Préchauffez le four à 175°C. Déroulez une pâte feuilletée que vous étalez sur une plaque beurrée. Piquez la pâte, et déposez les tranches de jambon (partout), ainsi que le gruyère râpé. Déposez l'autre pâte feuilletée pour que ça forme une galette. Refermez les bords, ajoutez un jaune d'oeuf et décorez le dessus de la galette. Mettez au four pendant 30 minutes environ.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Olivier - 26 octobre 2006
Excellent

Bon
Très bonne recette, il manque juste un peu de lardon fumé.
Ma suggestion : Changer de fromage pour varier.

Signaler Karine -  1 mai 2006
Excellent

Variante
Moi j'aime bien cette recette qui est surtout rapide.
Ma suggestion : J'ajoute des champignons de Paris émincés en boîte. Cela ajoute un peu de légumes et c'est bon aussi.

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