> Galette jambon/fromage express

Recette Galette jambon/fromage express

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Recette proposée par Valérie Barbillon
Pour 10 personnes :
  • 2 pâtes feuilletées
  • 3 tranches de jambon
  • 150 g de gruyère râpé
  • 1 jaune d'oeuf
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 35 mn
 

Préparation Galette jambon/fromage express

1Préchauffez le four à 175°C.
Déroulez une pâte feuilletée que vous étalez sur une plaque beurrée.
Piquez la pâte, et déposez les tranches de jambon (partout), ainsi que le gruyère râpé.
Déposez l'autre pâte feuilletée pour que ça forme une galette.
Refermez les bords, ajoutez un jaune d'oeuf et décorez le dessus de la galette.
Mettez au four pendant 30 minutes environ.

 
Recette proposée par Valérie Barbillon (135 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Olivier Sarron sur la recette Galette jambon/fromage express
    Bon Très bonne recette, il manque juste un peu de lardon fumé.
    Ma suggestion : Changer de fromage pour varier.
  • L'avis de Karine Delboulle sur la recette Galette jambon/fromage express
    Variante Moi j'aime bien cette recette qui est surtout rapide.
    Ma suggestion : J'ajoute des champignons de Paris émincés en boîte. Cela ajoute un peu de légumes et c'est bon aussi.

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