Recette P'tits roulés au Nutella

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Recette proposée par Laura Battu

Recette excellente pour satisfaire enfants et gourmands.

Facile

Pour 6 personnes :

• 100 g de sucre
• 90 g de farine
• 4 oeufs
• 200 g de Nutella
• sel

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 30 mn

 

Préparation P'tits roulés au Nutella

1Mettre le four à chauffer à thermostat 7 (210°C).
Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

2Mélanger les jaunes avec le sucre et une pincée de sel au batteur, le melange doit devenir clair. Y ajouter la farine.

3Mélanger 1/3 de cette pâte dans les blancs puis mélanger le reste petit à petit et très délicatement pour que le melange soit mousseux.

4Recouvrir le plat (rectangulaire) de papier aluminium beurré et y verser la pâte.
Mettre au four jusqu'à ce que la pâte brunisse.
Démouler sur un torchon (saupoudré de sucre) et y étaler le Nutella.

5Rouler le gâteau très rapidement et le maintenir dans cette forme en l'enroulant avec le torchon.

6Eventuellement mettre au frigo avant de déguster
au choix.

Pour finir... On peut saupoudrer de sucre glace pour les plus gourmands.

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Recette proposée par Laura Battu

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Brochettes de bonbons

Rochers à la noisette

 

Vos avis sur la recette

  5 avis pour cette recette

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• L'avis de Mélisande Bernard sur la recette P'tits roulés au Nutella
  
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  Version bûche au Nubarambar J'ai rajouté de la banane écrasée dans du carambar fondu et mis une belle couche de nutella sur le dessus ! Avec des tuiles au carambar en déco : un délice !
  Ma suggestion : Penser, une fois la génoise sortie du four et mise sur un linge humide, à couper rapidement les bords, sinon il y a un risque de casser la génoise lors du roulage.
  
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• L'avis de Aurélie Martin sur la recette P'tits roulés au Nutella
  Géniale ! Recette délicieuse, c'était la première fois que je faisais un roulé et je suis super contente de l'avoir réussi. Cependant une petite question pratique : le biscuit s'est craquelé en le roulant, que puis je faire ? Merci pour votre aide.
  
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• L'avis de Ambre (10 Ans) Blanchez sur la recette P'tits roulés au Nutella
  Succulent Cette recette est succulente, je la connaissais déjà par ma grand-mère, mais je trouve que quand c'est moi qui la cuisine c'est encore meilleure. Surtout continuez à faire d'excellentes recettes !
  Ma suggestion : Rajouter de la vanille en poudre sur le gâteau.
  
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• L'avis de Magdou Rioja sur la recette P'tits roulés au Nutella
  Hum ! Facile et super bon : mes enfants ont adoré. Merci pour cette recette.
  Ma suggestion : Je pense que l'on peut aussi mettre de la confiture, ou même de la crème pâtissière.
  
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• L'avis de Julie Bergé sur la recette P'tits roulés au Nutella
  Delicieux Cette recette est très sympa et succulente, un vrai régal.
  
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