Crumble pommes-cannelle

4 / 5  basé sur 14 avis
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Découvrez cette recette de Crumble pommes-cannelle.

Recette proposée par Camille Serre

Ingrédients

  • 6 belles pommes
  • environ 150 g de beurre mou
  • 100 g farine
  • 50 g de poudre d’amande
  • 6 cuillères à soupe de sucre
  • cannelle

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 35 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Peler puis couper les pommes en dés. Les faire revenir dans une poêle légèrement beurrée, ajouter 3 cuillères de sucre pour caraméliser le tout et de la cannelle. Verser les pommes dans un moule beurré et fariné.
  2. 2
    Mélanger le beurre mou et le reste de sucre dans un récipient. Ajouter petit à petit la farine et la poudre d’amande jusqu'à obtenir un mélange sableux.
  3. 3
    Répartir la pâte sur les pommes (il faut que ça forme des grumeaux) et saupoudrer de cannelle.
  4. Pour finir
    Mettre au four pendant 30/40 minutes à 180°C.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(14 avis)

Signaler C -  4 novembre 2013
Très bien

Très bon
Excellent, toute la famille a adorée, j'ai mis 125g de beurre par contre ;)

Signaler Naima - 25 octobre 2013
Excellent

Recette au top !!!
J'ai réalisé cette recette aujourd'hui et franchement tout le monde était conquis!!
Par contre j'ai rajouté un peu plus de farine!!
Recette à refaire !!!

Signaler carole.d99 -  3 septembre 2012
Bien

crumble pomme canelle (pâte prendre recette pommes-fraises)

Signaler Éden -  7 juin 2012
Excellent

..
La recette est bien organisée et détaillée contrairement à beaucoup d'autres.

Signaler Naima - 27 septembre 2011
Très bien

Crumble
Excellente recette ! Tout mon petit monde s est régale !
J ai mis 50 g de moins de beurre dans le mélange farine cela suffisait

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