> Jus de fleurs de sureau

Recette Jus de fleurs de sureau

4 sur 53 avis - Note : 4/5
Jus de fleurs de sureau
Recette proposée par Emilie Priner
Boisson surprenante au petit goût de litchi.
Pour 2 personnes :
  • 2 belles branches de fleurs de sureau
  • 1/5 de verre de vinaigre blanc
  • 100 g de sucre
  • 1 litre d'eau
  • le zeste d'1/3 de citron
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Jus de fleurs de sureau

Jus de fleurs de sureau : Etape 11Voici à quoi ressemble le sureau.

Jus de fleurs de sureau : Etape 22Enlever les grosses tiges.
Dans un saladier, mettre l'eau, les fleurs, le vinaigre, le sucre et les zestes de citron.

Jus de fleurs de sureau : Etape 33Laisser macérer pendant 24 heures en remuant de temps en temps.

4Filtrer puis boucher dans une bouteille.

Pour finir... Cette boisson ne se garde pas longtemps, sinon elle pétille.
 
Recette proposée par Emilie Priner (50 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Clémence sur la recette Jus de fleurs de sureau
    Question Vous les trouvez où vos fleurs de sureau ? Merci pour votre réponse.
  • L'avis de Sophie Vielfaure sur la recette Jus de fleurs de sureau
    J'essaie dès que revient la saison ! Etrange, cela donne envie d'essayer.
  • L'avis de Caroline Dubois sur la recette Jus de fleurs de sureau
    Avis C'est justement quand elle pétille qu'elle est bonne !

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