Croustillants au chèvre et aux abricots

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Une ambiance venue d'ailleurs qui émerveillera tous vos convives. Un vrai plaisir !

Recette proposée par Olga Zanetti

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 200°C. Dans un robot, hachez finement les abricots, puis l'oignon.
  2. 2
    Ajoutez-y le chèvre frais et la ciboulette. Bien mélanger.
  3. 3
    Badigonnez chaque feuille de brick d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Coupez-les en quatre triangles. Déposez un peu de préparation sur le bord le plus large
  4. 4
    Roulez pour former un cigare. Placez les cigares sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
  5. Pour finir
    Faites dorer au four 5 minutes. Dégustez-les immédiatement.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(8 avis)

Signaler melanie-h48 - 23 août 2012
Très bien

Bon et sympa
Recette originale, pas compliquée et savoureuse... Une très bonne idée pour l'apéro
Ma suggestion : Je rajoute à la farce, une cc de miel

Signaler Anne-laure - 10 janvier 2009
Excellent

Extra
Rien à redire, c'est parfait et ça impressionne les invités.
Ma suggestion : Je les sers au moment du fromage accompagnés de croustillants crottin de Chavignol, pomme et poire/roquefort, avec une petite salade.

Signaler Yolaine -  4 juillet 2008
Excellent

Une idée croustillante
Ceci est une recette formidable qui plaît vraiment à tous. Bravo.
Ma suggestion : Rien à changer à la recette.

Signaler Aurelie -  5 mai 2008
Excellent

Délicieux
Délicieuse recette.

Signaler Ghislaine -  7 novembre 2007
Excellent

Succès fou
Ces cigarettes ont toujours un succès fou.

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