Sorbet aux fruits rouges express

4 / 5  basé sur 33 avis
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Si vous avez un robot mixeur, vous pouvez faire ce délicieux sorbet en moins de 5 minutes top chrono !

Recette proposée par Nathalie Rabier

Ingrédients

  • 1 sachet de fruits rouges surgelés de 450 g
  • 1 yaourt nature
  • 1 briquette de jus d'orange (20 cl)
  • 4 ou 5 cuillères à soupe de sucre en poudre suivant le goût
  • 1 robot mixeur type blender

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Verser les fruits rouges encore surgelés dans le mixeur puis ajouter le jus d'orange, le yaourt et le sucre en poudre. Mixer une première fois. Ouvrir le robot et bien mélanger le tout avec une cuillère.
  2. 2
    Mixer de nouveau puis mélanger. Renouveler l'opération 4 ou 5 fois au moins afin d'obtenir une purée bien homogène.
  3. 3
    On obtient un sorbet mou dans lequel la cuillère tient debout. On peut le servir dans des coupes, la consistance est idéale pour le déguster aussitôt !
  4. Pour finir
    Si on veut pouvoir faire de belles boules de glace, on peut mettre ce sorbet au congélateur et attendre qu'il durcisse 2 heures avant de le servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(33 avis)

Signaler Jesse - 10 juillet 2016
Excellent

Super ! C trop bon

Signaler Nathalie Rabier - 13 septembre 2015
Excellent

Réponse à Jac :
Ils ne décongèlent pas vraiment, en tout cas pas totalement donc ça ne pose pas de problème de les remettre au congélateur si on le fait assez rapidement.
De toute façon, tout est englouti avant, pas le temps de mettre au congélo !

Signaler Jac - 13 septembre 2015

Question : peut on congeler le sorbet comme vous dites alors qu'on l a fait avec des fruits congelés ?

Signaler Oumalher - 31 août 2015
Excellent

Mn avis: j' aime!!!!!

Signaler Oumalher - 31 août 2015

Mn avis: j' aime!!!!!

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