Muffins cocochoco

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Le mariage de 2 parfums que j'adore !

Recette proposée par Nathalie Rabier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Mettre le four à préchauffer thermostat 6 (180°C). Hacher le chocolat noir à l'aide d'un grand couteau ou le râper. Eviter les pépites achetées toutes faites, plus c'est irrégulier, mieux c'est.
  2. 2
    Battre vivement au fouet le sucre avec les oeufs puis ajouter la farine, la levure, le sel, le yaourt et enfin verser doucement le beurre fondu. Bien mélanger le tout. Incorporer ensuite la noix de coco râpée.
  3. 3
    Puis ajouter les pépites de chocolat. Bien mélanger de nouveau.
  4. Pour finir
    Remplir les moules aux 2/3 (les beurrer avant si besoin) et faire cuire 20 minutes à thermostat 6. Les muffins doivent être dorés et bien gonflés.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(18 avis)

Signaler Louloute - 20 décembre 2015
Bien

J'aime bien car on peut cuisiner sans trop chercher de recettes

Signaler patricia - 24 novembre 2015

tres bon rapide a faire j'ai remplaçé par du lait 500ml et j'ai doubler les quantites

Signaler Julaii - 23 octobre 2015
Excellent

Très léger !
J'ai mis du lait à la place du yaourt

Signaler valerie-h77 - 23 septembre 2014
Très bien

Tres bons! Je les prepare sans gluten, avec de la farine de chataigne, de la poudre d'amande. Je reduis fortement la quantite de sucre a 50g, en utilisant du sucre de canne, ainsi que le beurre.
J'adore la combinaison chocoloat et noix de coco.

Signaler Alizapi -  2 septembre 2013
Très bien

Extra

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