Recette Nuggets de poulet express et sauce curry

20 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Valérie Moutinard

Si simples à réaliser...

Facile

Pour 2 personnes :

• Nuggets :
• 400 g de blanc de poulet
• 20 cl de lait
• 80 g de farine
• piment en poudre
• curry
• muscade en poudre
• sel
• huile
• Sauce curry :
• 125 g de fromage blanc
• sel, poivre
• 1,5 cuillère à soupe de curry

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 20 mn

 

Préparation Nuggets de poulet express et sauce curry

1Coupez vos blancs de poulet et faites-les dorer dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse.

2Mélangez les épices et la farine dans un ramequin.

3Faites tremper les morceaux de poulet cuits dans le lait puis dans le mélange d'épices.

4Faites dorer les nuggets dans une poêle avec de l'huile quelques minutes, en les remuant de temps en temps.

5Sauce curry :
Mélangez tous les ingrédients.
Passez 1 minute au micro-ondes.
Mélangez à nouveau, c'est prêt.

Pour finir... Vous pouvez bien entendu déguster ces nuggets avec la sauce de votre choix, mais il est vrai que le curry se marie fort bien avec le poulet.

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Recette proposée par Valérie Moutinard (88 recettes)

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Poulet au quinoa

Petits bols chinois aux nouilles, poulet, chou et noix de cajou

 

Vos avis sur la recette nuggets de poulet express et sauce curry

  20 avis pour cette recette

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• L'avis de Celine Ripert sur la recette Nuggets de poulet express et sauce curry
  Excellent Ma fille de 8 ans les a trouvés meilleurs que ceux d'une célèbre chaîne de fast food. Elle a aimé le côté piquant des épices. Nous les avons accompagnés de chips de courgettes au curry
  
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• L'avis de Hass Koko sur la recette Nuggets de poulet express et sauce curry
  Miam Tres bon
  Ma suggestion : Sauce barbecue
  
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• L'avis de Evelyne Olivier sur la recette Nuggets de poulet express et sauce curry
  Tres bon
  
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• L'avis de Laura Martins sur la recette Nuggets de poulet express et sauce curry
  Plutôt pas mal Assez bons lors de la dégustation mais on ne retrouve pas le croustillant des nuggets comme on les connaît. Mes proches ont apprécié néanmoins!
  Ma suggestion : Peut-être remplacer la farine par de la chapelure avec les épices?
  
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• L'avis de Sandra Michaud sur la recette Nuggets de poulet express et sauce curry
  Un delice Enfin une recette de nuggets excellente!Merci de la partager avec nous
  Ma suggestion : Suivre la recette a le lettre ne rien changer.
  
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