Marquisette au citron

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A consommer avec modération, Madame la Marquise !

Recette proposée par Simone Charpentier

Ingrédients

  • 5 citrons avec la peau
  • 2 l de vin blanc sec
  • 1 étage de morceaux de sucre d'une boîte de 1 kilo
  • 1 bouteille d'excellent champagne

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. Dans un saladier mettre 5 citrons coupés en fines rondelles, 2 l de vin blanc sec, 1 étage de morceaux de sucre d'une boîte de 1 kg, mélanger, mettre au réfrigérateur 3 jours, remuer de temps en temps. Au moment de servir passer le mélange, ajouter 1 bouteille d'un excellent champagne. Boire aussitôt.

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