Fée Carabosse

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Le dessert de la fée Carabosse, une vraie marmite de saveur plus sogrenue à chaque bouchée.

Recette proposée par Christophe Hubert

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 8 mn
  • 38 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre les 200 g de beurre dans une casserole.
  2. 2
    Dans un plat, inclure les 100 g de sucre et les 150 g de farine puis ajouter le beurre fondu.
  3. 3
    Faire une compote avec les trois fruits de saison et ajouter la compote dans le plat où se trouve les autres ingrédients, mélanger le tout.
  4. 4
    Ajouter les 2 oeufs.
  5. 5
    Mettre les morceaux de pain d'épice au fond d'un second plat puis verser le contenu du premier plat dans ce second plat. Laissez reposer 8 minutes.
  6. Pour finir
    Cuire le tout et à la moitié de la cuisson, ajouter le miel sur le dessus du gâteau.

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