Mini viennoiseries express

5 / 5  basé sur 11 avis
 |
Ajouter

Rapides à faire avant de prendre son petit dej' le week-end !

Recette proposée par Valérie Moutinard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four thermostat 6-7 (200°C). Découpez la pâte : des triangles, des rectangles et des bandes de 1 cm de large.
  2. 2
    Pour les mini-croissants, déposez un peu de beurre saupoudré de sucre sur votre triangle puis roulez de la base à la pointe.
  3. 3
    Repliez les bouts sur le croissant.
  4. 4
    Pour les mini-chocolatines Sur les rectangles, disposez une cuillère à soupe de nutella sur un des côtés et repliez en 3. Soudez les bords en appuyant avec une fourchette.
  5. 5
    Pour les mini pains aux raisins, roulez les bandes comme un escargot. Disposez quelques raisins secs et saupoudrez de sucre.
  6. Pour finir
    Dorez le tout au jaune d'oeuf et disposez sur une plaque à patisserie. Faites cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que les viennoiseries soient dorées.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(11 avis)

Signaler Lili - 19 avril 2012
Très bien

Bonne petite recette
J'ai adoré !
Ma suggestion : Il serait préférable de retourner les viennoisries à mi-cuisson.

Signaler Caro -  9 septembre 2010
Excellent

Parfait
Délicieux facile et rapide !

Signaler Pauline - 23 juin 2008
Excellent

Facile, simple, rapide et bon
Un véritable délice.
Ma suggestion : Pour le pain aux raisins, j'ai remplacé les raisins par des pépites de chocolat.

Signaler Magali - 14 décembre 2006
Excellent

Félicitations
Merci Valérie Moutinard pour votre recette. Je vis en Roumanie et les croissants et autres viennoiseries françaises n'existent pas. Il y en a beaucoup ici mais vraiment différentes que les nôtres, françaises. Félicitations à vous.

Signaler Lucie -  9 février 2006

Et aussi...
Simple et bon !
Ma suggestion : On peut aussi faire des mini chaussons aux pommes en disposant de la compote de pommes sur un ovale qu'on replie ensuite en deux. Et aussi des mini palmiers en saupoudrant de sucre une bande qu'on roule sans cesser de la saupoudrer et à laquelle on donne une forme de coeur.

Recettes similaires