Recette Omelette à l'oignon

2 sur 52 avis - Note : 2/5
Omelette à l oignon
Recette proposée par Valérie Moutinard
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Omelette à l'oignon

Omelette à l oignon : Etape 11Faire revenir les oignons et les pommes de terre dans l'huile.

Omelette à l oignon : Etape 22Battre les oeufs. Saler, poivrer et ajouter le parmesan.

Omelette à l oignon : Etape 33Les pommes de terre sont cuites quand elles sont dorées.

Omelette à l oignon : Etape 44Ajouter les oeufs battus, ramener sur une moitié de la poêle et laisser cuire.

Pour finir... Servir avec de la salade.
 
Recette proposée par Valérie Moutinard (88 recettes)

Vos avis sur la recette

2 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Roger Rappillard sur la recette Omelette à l'oignon
    Délicieuse Recette toute simple et cependant délicieuse. Bravo et merci.
  • L'avis de Alizé Flore sur la recette Omelette à l'oignon
    Variante
    Ma suggestion : Faire revenir 500 g d'oignons émincés dans une poêle pas trop grande, bien assaisonner. Lorsqu'ils sont cuits et dorés verser 4 oeufs battus, faire cuire rapidement à feu vif et à l'aide d'une assiette retourner l'omelette. Remettre dans la poêle encore quelques minutes, et mettre dans le plat de service. C'est bon chaud tiède ou froid avec une bonne salade verte.

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