Muffins jambon-fromage

5 / 5  basé sur 450 avis
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Découvrez la recette de Muffins jambon-fromage, un mix idéal et aérien qui séduit même les palais les plus difficiles.

Recette proposée par Nathalie Rabier

Ingrédients

  • Pour 6 muffins :
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs entiers
  • 1 yaourt nature
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 100 g de jambon blanc en alumettes ou en cubes
  • 75 g de fromage rapé
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer légèrement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.
  2. 2
    Ajouter le fromage râpé et le jambon. Mélanger bien de nouveau.
  3. Pour finir
    Remplir les moules à muffins aux 2/3 (beurrer si besoin, inutile s'ils sont en silicone) et faire cuire 20 minutes environ jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

5

(450 avis)

Signaler Malilou - 21 février 2017
Excellent

C'est vraiment trop bon je pourrais en manger tout le temps et en plus c'est hyper pratique pour les apéros ou bien quand on a des enfants ils se regalent !!!

Signaler coco - 21 janvier 2017
Excellent

super

Signaler Jade.01 - 17 janvier 2017
Excellent

Signaler Sistafrica - 11 décembre 2016
Très bien

Très bonne recette, Simone, rapide et efficace
J'ai ajouté 1/2 cub or pour le goût... une merveille pour les yeux et un délice pour les papilles
Bonne préparation et dégustation à vous autres!

Signaler Iris - 14 novembre 2016
Excellent

Super bon, très facile à faire! Un véritable coup de coeur :)

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