Recette Muffins jambon-fromage

Recette proposée par Nathalie Rabier

Plaît beaucoup aux enfants.

5 / 5  (384 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour 6 muffins :
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs entiers
  • 1 yaourt nature
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 100 g de jambon blanc en alumettes ou en cubes
  • 75 g de fromage rapé
  • sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation Muffins jambon-fromage

1 Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer lègérement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.
2 Ajouter le fromage râpé et le jambon. Mélanger bien de nouveau.
Pour finir
Remplir les moules à muffins aux 2/3 (beurrer si besoin, inutile s'ils sont en silicone) et faire cuire 20 minutes environ jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés.

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Avis sur la recette Muffins jambon-fromage

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Note moyenne :

5



(384 avis)

Vi  - 20 janvier 2015
Très bien

Emilie - 10 janvier 2015

Délicieux !!
C'est très bon, merci beaucoup pour cette recette facile, rapide et délicieuse :-)
Ma suggestion : Tout est parfait, je recommande !

Baye27@#& -  4 janvier 2015

Excellent
cette recette est très bonne ? originale merci trés bonne appli#
Ma suggestion : sans faute? trés delicieux

jennifer-c43 - 28 décembre 2014
Excellent

tout simplement parfait!!!!
je ne changerais rien c'est délicieux croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur!!!!

Chrys - 25 décembre 2014

Impec
tres bon et pas sec
Ma suggestion : remplacer le gruyere par un fromage un peu plus fort en gout pour que ca soit moins fade

Chuppa - 25 décembre 2014

Super
Magnifique je les ai fais pour le reveillon et tout le monde a adore,et comme il restait de la pate il y en avait aussi des minis faits dans des moules a tartelette. PS: je n'ai que 11 ans et je ne cuisine jamais alors c'est vraiment que la recette est simple!!!
Ma suggestion : Ne changez rien! C'est juste parfait!
Et joyeuses fetes a tous! ?

Tisteo75013 - 18 décembre 2014
Excellent

Vraiment très bon

catherine_b36_jdf -  7 décembre 2014

Fanny  -  3 décembre 2014

Ça va

Pinkmorgane -  2 décembre 2014
Excellent

Coucou les filles :D je cherche à rencontré des filles un peu plus agé que mes copines pour faire connaissance et plus si affinité tout en restant discret mon skype : pinkmorgane (K) ou envoyez moi un mess ici mais de preference sur mon skype gros bisouw, j'vais tester cette recette pour l'anniv d'une copine mais ca a pas l'air simple lol