Recette Muffins jambon-fromage

Recette proposée par Nathalie Rabier

Plaît beaucoup aux enfants.

5 / 5  (381 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour 6 muffins :
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs entiers
  • 1 yaourt nature
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 100 g de jambon blanc en alumettes ou en cubes
  • 75 g de fromage rapé
  • sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation Muffins jambon-fromage

1 Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer lègérement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.
2 Ajouter le fromage râpé et le jambon. Mélanger bien de nouveau.
Pour finir
Remplir les moules à muffins aux 2/3 (beurrer si besoin, inutile s'ils sont en silicone) et faire cuire 20 minutes environ jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Muffins jambon-fromage

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Note moyenne :

5



(381 avis)

Elisabeth - 17 novembre 2014
Excellent

Excellent. Très moelleux et très facile à faire. J'ai préféré mettre du beurre (environ 50gr) ainsi que de la muscade.

Ang?lique - 15 novembre 2014

Mon avis
Tr?s bon m?me excellent
Ma suggestion : .

ripiloute - 14 novembre 2014

bonsoir je voudrais savoir si je peux les faire a l'avance car c'est pour un anniversaire les cuires et les réchauffer ou alors préparer la pâte a l'avance merci de votre reponse .

Aminata - 13 novembre 2014

Très intresent

Christine - 12 novembre 2014

Rébécca -  9 novembre 2014
Excellent

Très bon

Marjolaine -  6 novembre 2014

Excellent. Avec une petite salade... Une dînette sympathique

Manou -  5 novembre 2014
Excellent

très bon

Michelle - 28 octobre 2014

Muffins jambon-fromage
j ai beaucoup aimé vraiment délicieux
Ma suggestion : pas pr le moment

lolita - 26 octobre 2014
Excellent

Delicieux!