Recette Muffins jambon-fromage

Recette proposée par Nathalie Rabier

Plaît beaucoup aux enfants.

5 / 5  (435 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour 6 muffins :
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs entiers
  • 1 yaourt nature
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 100 g de jambon blanc en alumettes ou en cubes
  • 75 g de fromage rapé
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation en video

Préparation Muffins jambon-fromage

1 Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer lègérement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.
2 Ajouter le fromage râpé et le jambon. Mélanger bien de nouveau.
Pour finir
Remplir les moules à muffins aux 2/3 (beurrer si besoin, inutile s'ils sont en silicone) et faire cuire 20 minutes environ jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Muffins jambon-fromage

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Note moyenne :

5



(435 avis)

Signaler Emery - 10 mai 2016
Excellent

Très bonne entrée et facile à réaliser

Signaler Emery - 10 mai 2016

Très bonne entrée et facile à réaliser

Signaler Emery - 10 mai 2016

Très bonne entrée et facile à réaliser

Signaler Emery - 10 mai 2016

Très bonne entrée et facile à réaliser

Signaler Adrien89400 - 16 avril 2016
Bien

Bon mais légèrement bourratifs

Signaler naniis - 15 avril 2016
Excellent

Très bon !
Fait pour la première fois en remplaçant le gruyère par du chèvre. Cette recette est très bien pour vider le frigo. Mon copain et moi-même avons adoré et je compte les refaire très bientôt !

Signaler M - 30 mars 2016
Très bien

Fait pour la première pour un apéro dînatoire réel succès auprès des amis !! J'ai rajouté dans la préparation du gruyère et Jai fait une fournée avec du chorizo à la place du jambon délicieux !! Simple rapide et efficace

Signaler Fiona - 28 mars 2016
Excellent

Trop cool!!!!!!!!
Trop bien!!!!!!!!
C'est super!!!!!!

Signaler Babet  - 12 mars 2016
Excellent

Je viens de les faire pour un apero tout le monde a trouvé très bon et moi aussi à refaire, bravo et merci.

Signaler mumu -  3 mars 2016

La recette est pas mal, mais c'etait pas très goutu, je vais réfléchir pour la garnir a ma facon.