Recette Muffins jambon-fromage

Recette proposée par Nathalie Rabier

Plaît beaucoup aux enfants.

5 / 5  (392 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour 6 muffins :
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs entiers
  • 1 yaourt nature
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 100 g de jambon blanc en alumettes ou en cubes
  • 75 g de fromage rapé
  • sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation en video

Préparation Muffins jambon-fromage

1 Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer lègérement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.
2 Ajouter le fromage râpé et le jambon. Mélanger bien de nouveau.
Pour finir
Remplir les moules à muffins aux 2/3 (beurrer si besoin, inutile s'ils sont en silicone) et faire cuire 20 minutes environ jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés.

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Avis sur la recette Muffins jambon-fromage

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Note moyenne :

5



(392 avis)

Rachel - 23 mai 2015
Très bien

Justine  -  1 mai 2015
Excellent

Un vrai délice , j'ai mis des lardons à la place du jambon et pas besoin de faire cuire les lardons avant .

myriam_b9 - 27 avril 2015
Excellent

Délicieux !! J'ai mis 100g de Surimi à la place du jambon et c'est vraiment excellent ! Merci ! <3

Salma  - 24 avril 2015

Delice

Shanalstar - 20 avril 2015
Excellent

Que veut dire battre les oeufs en omelette

Lyly - 19 avril 2015
Excellent

superbe recette, tres facile a faire et excellente!
je la recommande :)

Laura s - 17 avril 2015
Excellent

Parfaits et troooop bons!

Jessica -  6 avril 2015

Ça a l air trop bon

Jocelyne -  2 avril 2015

Imagination
chorizo chèvre.. aux 3 fromages..jambon olive gruyère.. plusieurs possibilités ;-)
Ma suggestion : avec une bonne salade votre plat es pret

Rodolphe - 27 mars 2015

Muffin
super bon
Ma suggestion : a faire