Recette Muffins jambon-fromage

Recette proposée par Nathalie Rabier

Plaît beaucoup aux enfants.

5 / 5  (396 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • Pour 6 muffins :
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs entiers
  • 1 yaourt nature
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 100 g de jambon blanc en alumettes ou en cubes
  • 75 g de fromage rapé
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Temps de préparation

Préparation Muffins jambon-fromage

1 Mettre le four à préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer lègérement (le jambon est salé) puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.
2 Ajouter le fromage râpé et le jambon. Mélanger bien de nouveau.
Pour finir
Remplir les moules à muffins aux 2/3 (beurrer si besoin, inutile s'ils sont en silicone) et faire cuire 20 minutes environ jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés.

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Avis sur la recette Muffins jambon-fromage

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Note moyenne :

5



(396 avis)

Steffy -  3 juillet 2015
Excellent

Très moelleux, très bon! J en ai fait aussi avec des allumettes de bacon et des dés de fromage frais...un regal

Hanitry Nyaiko -  2 juillet 2015
Très bien

Excellent !

popoche - 26 juin 2015

Super muffins les ptits loups

Emma - 23 juin 2015

Excellent j'adore merci :) <3

Maria  - 22 juin 2015
Excellent

Une délice! !!

Anais - 22 juin 2015
Excellent

Excellent, cependant je rajoute du jambon pour que se soit moins sec.

Perpetua - 21 juin 2015

Aude - 17 juin 2015

Stroumph - 13 juin 2015
Médiocre

Bon mais sans plus...

Justin - 30 mai 2015

Cici
Tre bien cette
jvtdkkhjchhjdjcjchfnvjddlxnfxduc,wkrdjgfd
ces mon fr?re qui aecri
Ma suggestion : hghffcggjbgh