Flan italien

4 / 5  basé sur 12 avis
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Pour changer du clafoutis en dessert... De plus, il est super facile.

Recette proposée par Nathalie Duverger Barrouyer

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four thermostat 6 (200°C).
  2. 2
    Coupez la mozza en petits dés, les tranches de jambon en lamelles et les olives noires en rondelles.
  3. 3
    Lavez et coupez les tomates en fines rondelles.
  4. 4
    Dans un saladier, mélangez le lait, la farine et les oeufs. Ajoutez le concentré de tomates et la feta, mélangez et assaisonnez.
  5. 5
    Versez la préparation dans un moule beurré. Répartissez dessus les rondelles de tomates, les lamelles de jambon et les olives.
  6. Pour finir
    Faites cuire au four 30 minutes environ.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(12 avis)

Signaler Veronique - 31 mai 2005

Question
Dans la liste des ingrédients, il n'y a pas de concentré de tomate et de feta. Or dans les explications pour faire la recette, ça apparaît. Quelles en sont les proportions ? Merci.

Signaler Catherine - 13 mai 2005

Très bon
Rapide, léger et délicieux.
Ma suggestion : Parsemez de basilic avant d'enfourner.

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