Recette Tarte au thon

200 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Emmanuelle Martinet

Ma grand-mère m'a appris cette recette, qu'elle tenait elle-même de sa mère. Pour ma part, j'ai toujours chez moi de quoi faire cette tarte au thon, c'est simple, rapide, et tout le monde l'aime.

Facile

Pour 4 personnes :

• une pate à tarte (achetée préparée ou faite maison, c'est meilleur !)
• moutarde
• une boîte de thon au naturel en miettes
• gruyère râpé
• quatre tomates
• crème fraîche épaisse
• poivre

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 40 mn

 

Préparation Tarte au thon

1Faire une pâte à tarte ou en acheter une toute faite (brisée ou feuilletée) et foncer un plat beurré ou huilé.

2Couvrir le fond de la pâte d'une couche de moutarde. Emietter le thon et l'étaler sur la moutarde.
Recouvrir le thon de gruyère râpé.

3Couper les tomates en rondelles et les disposer côte à côte sur la couche de gruyère pour recouvrir celui-ci.

4Poser ensuite une petite cuillerée de crème fraîche épaisse sur chaque rondelle de tomate et ajouter un peu de gruyère pour faire dorer la tarte.

5Faire quelques tours de moulin à poivre et enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.

6Servir chaud.

Pour finir... Accompagnée d'une salade verte ou d'endives, cette tarte constitue un repas complet pour 2 à 4 personnes, suivant la taille du plat.

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Recette proposée par Emmanuelle Martinet

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Tarte aux poireaux

Tarte provençale aux courgettes

 

Vos avis sur la recette tarte au thon

  200 avis pour cette recette

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• L'avis de Martine Allouche sur la recette Tarte au thon
  Tarte au thon Excellente recette
  Ma suggestion : Je n'ai pas mis de crème fraîche pour alléger et cela ne manque pas!
  
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• L'avis de Christine De Wilde sur la recette Tarte au thon
  Trés pratique Rapide, facile à faire et goûteux.
  
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• L'avis de Sandra Le Bellier sur la recette Tarte au thon
  Ok
  
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• L'avis de Maud Gail sur la recette Tarte au thon
  Miam Un regal, meme froid !!!
  
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• L'avis de Esther sur la recette Tarte au thon
  Excellente Recette excellente et simple. En plat principal accompagné d'une salade verte = un régal!
  Ma suggestion : J'ai rajouté des oignons (préalablement revenus dans une poêle) juste après la couche de moutarde... un délice. Conseil: je mets également un peu de chapelure juste avant de mettre les tomates, cela absorbe le jus de celles-ci...
  
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