Recette Tarte au thon

Recette proposée par Emmanuelle Martinet

Ma grand-mère m'a appris cette recette, qu'elle tenait elle-même de sa mère. Pour ma part, j'ai toujours chez moi de quoi faire cette tarte au thon, c'est simple, rapide, et tout le monde l'aime.

5 / 5  (212 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation en video

Préparation Tarte au thon

1 Faire une pâte à tarte ou en acheter une toute faite (brisée ou feuilletée) et foncer un plat beurré ou huilé.
2 Couvrir le fond de la pâte d'une couche de moutarde. Emietter le thon et l'étaler sur la moutarde. Recouvrir le thon de gruyère râpé.
3 Couper les tomates en rondelles et les disposer côte à côte sur la couche de gruyère pour recouvrir celui-ci.
4 Poser ensuite une petite cuillerée de crème fraîche épaisse sur chaque rondelle de tomate et ajouter un peu de gruyère pour faire dorer la tarte.
5 Faire quelques tours de moulin à poivre et enfourner à 180°c pendant une vingtaine de minutes.
Pour finir
Servir chaud.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Tarte au thon

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(212 avis)

shéra - 14 septembre 2014
Excellent

Délicieux et très facile à réaliser!
Merci

Toola -  7 septembre 2014
Excellent

Good one
yummmyyy délicieuse..
Ma suggestion : j ai mis a la place de la tarte du toast!!

Sab -  6 septembre 2014

Facile et ultra bon
très bonne recette. facile à faire. très bonne idée de mélanger moutarde, crème, et autres ingrédients. aujourd'hui plus de gruyère râpé. .. j essaie avec copeaux de parmesan! je vous dirai
Ma suggestion : rien à changer. même réchauffée au four le lendemain elle garde sa fraîcheur

Marie - 30 août 2014

Tarte aux thon
Pas trop mal
Ma suggestion : Merci

Mina - 17 août 2014

SOFIA
je vais l'essayer ?a ma l'air tr?s bon
Ma suggestion : merci

Ryn - 14 août 2014

Tarte au thon
tr?s tr?s bonne la recette
Ma suggestion : Et le vinaigre balsamique

titinou -  8 août 2014
Très bien

Un délice ! J' ai juste rajouté de la mozzarella entre le thon et les tomates. Vraiment trop bonne, à refaire...

kristelle-s - 25 juillet 2014
Très bien

Sophie -  7 juillet 2014

Très bon et facile à réaliser, tout ce que j'aime !

Fantasio - 29 juin 2014
Très bien

Je rajoute deux oignons coupés en rondelles fines que je fais blondir à l'huile d'olive avec un peu d'herbes de Provence, de poivre et de sel. Quelques olives coupées en rondelles également.