Mousse à la fraise

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Laver et égoutter les fraises.
  2. 2
    Dans un mixeur, mélanger les fraises, le jus de citron et le sucre.
  3. 3
    Dans un saladier, fouetter la crème. Y ajouter petit à petit le mélange aux fraises.
  4. 4
    Dans un autre saladier, battre les œufs en neige. Les incorporer délicatement au mélange précédant. Mettre la mousse dans de petits ramequins puis, placer au réfrigérateur plusieurs heures.
  5. Pour finir
    Décorer avec des fraises. Servir frais et déguster avec des petits biscuits.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(21 avis)

Signaler L-kiti - 29 avril 2017
Excellent

Exellent

Signaler val - 21 mai 2016
Excellent

avec les fraises du jardin , une tuerie !!!!

Signaler molly - 20 avril 2016
Très bien

génial miam !!!!!!!

Signaler Vero - 16 avril 2016

Bon mais trop liquide je referai pas cette recette là

Signaler LURAKALULU -  4 mars 2016
Excellent

bon et facile a faire,
invites ravis,
famille ravis,
rapide a faire et très très très très très BON
excellent bravo

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