Tarte pommes pruneaux

4 / 5  basé sur 3 avis
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Pour changer d'une tarte aux pommes classique, sans trop d'effort.

Recette proposée par Valérie Moutinard

Ingrédients

  • 1 pâte feuillettée
  • 3 pommes canada
  • prête à dérouler
  • 300 g de compote de pommes
  • amandes en poudre
  • 15 pruneaux dénoyautés
  • cannelle
  • 20 g de beurre
  • 1 jaune d'oeuf

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four th. 5-6. Disposez votre pâte dans un plat à tarte. Piquez la pâte avec une fourchette. Recouvrez avec la compote.
  2. 2
    Saupoudrez d'un peu d'amandes en poudre. Ajoutez quelques pruneaux coupez en deux.
  3. 3
    Ajoutez vos pommes pelées et coupées en lamelles.
  4. 4
    Ajoutez des pruneaux coupés en deux. Saupoudrez de cannelle. Coupez votre beurre en tout petits morceaux et disposez le sur le dessus de votre tarte.
  5. Pour finir
    Dorez les bords de la pâte au jaune d'oeuf. Enfournez une vingtaine de minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Cindy_07 -  7 octobre 2016
Très bien

Remplacé les pruneaux par des prunes à cause de la saison, un peu trop liquide.
Veiller à mettre assez d'amandes sinon la pâte est trop mouillée...
Mais excellent, léger et goûtu !

Signaler Eva -  2 décembre 2014
Très bien

Très bon, j'ajoute un peu de vanille.

Signaler Edith - 29 août 2006
Excellent

Avis
Cette tarte est super facile à faire et vraiment délicieuse.

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