Recette Samoussas

Recette proposée par Claire Buiron

Pour un apéritif entre ami, succès garanti !

4 / 5  (47 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 feuilles de brick
  • 1 oignon
  • 2 steaks hachés
  • 1 boîte moyenne de macédoine
  • épices (curry
  • cumin
  • safran...)
  • jaune d'oeuf

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 20 mn

Préparation Samoussas

1 Faites revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile. Faites suer les oignons et ajoutez les steaks hachés.
2 Une fois les steacks hachés cuits, ajoutez la boîte de macédoine, puis les épices (selon votre goût).
3 Ecrasez la préparation avec une fourchette jusqu'à un aspect "farce".
4 Découpez les feuilles de brick en deux. Placez la farce dans un coin de la feuille et faites des triangles. Les "coller" à l'aide de jaune d'oeuf.
5 Faites dorer les samoussas à la friteuse, servez aussitôt, et régalez vous !
Pour finir

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Samoussas

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Note moyenne :

4



(47 avis)

Oceane  - 19 novembre 2013
Médiocre

Ho
je suis reunionaise j espere que vos samoussa sont tres bon
Ma suggestion : oh

Jolie - 19 septembre 2013
Très bien

Sa moussa
A faire
Ma suggestion : A faire

stephanie_f12 - 26 novembre 2012
Excellent

délicieux
un vrai régal

Caro - 29 octobre 2012
Excellent

Très bon !
Samoussas réussis ! Recette facile à réaliser

Ma suggestion : Ne Pas Hésiter À Les Garnir Car Sinon On Ne Retrouve Pas Trop Le Gout De La Viande

Julie - 13 février 2012
Très bien

Délicieux !!
C'est vraiment très très bon mais beaucoup trop gras !! Faites-les cuire à la poêle !

Evolaine -  2 janvier 2012
Très bien

Pas mal
Ma suggestion : Effectivement assez gras, mais c'est le lot des samossas:-) j essaierai au four la prochaine fois.

caroline57-jdf - 13 novembre 2011
Très bien

facile
bon et facile
Ma suggestion : super au four ça sera moins gras ou dans une poêle avec juste un fond du beurre , avec du riz et suri-mie ou épinard et viande hachée et inventer surtout des mélanges !!!!

Mui - 11 novembre 2011
Excellent

Miamiam
Très bon

jeffetsandy - 22 octobre 2011
Excellent

Très bon
Très bon, très simple à réaliser pour épater vos invités à ts les coups!!!
Ma suggestion : J ai mis un mélanges d épices au piment et au cumin, rapide et excellent.

poppy-u - 23 septembre 2011
Excellent

Super
Cette recette est super. Pour ma part je les fais un peu plus petite pour pouvoir les servir en appéritif.