> Tartines de tomates

Recette Tartines de tomates

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Pour 4 personnes :
  • 2 tomates
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 4 cuillères à café de moutarde
  • 4 cuillère à soupe de gruyère râpé
  • paprika
  • poivre
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Tartines de tomates

1Faites légèrement griller les tranches de pain de campagne et tartinez-les avec la moutarde.

2Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.
Mettez-les sur le pain à la moutarde et parsemez de gruyère râpé.

3Assaisonnez de paprika et de poivre et faites gratiner au four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes.

4Servez aussitôt.

Pour finir... Accompagnement : une salade verte.
 

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