Recette Pavés au chocolat

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Idéal avec un café.

Facile

Pour 8 personnes :

• Pour le pâte :
• 3 oeufs
• 250 g de sucre
• 2 cuillères à café de sucre vanillé
• 4 cuillères à soupe de cacao
• 3 dl de lait
• 300 g de farine
• 2 cuillères à café de levure
• 200 g de beurre fondu
• Pour le glaçage :
• 200 g de sucre glace
• 4 cuillères à soupe de cacao
• 50 g de beurre fondu
• 4 ou 5 cuillères à soupe de café
• Pour le décor :
• noix de coco râpée

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 35 mn

 

Préparation Pavés au chocolat

1Préparer la pâte :
Blanchir les oeufs et les sucres. Ajouter cacao et lait. Incorporer farine et levure. Ajouter le beurre.
Travailler en pâte lisse.
Couler sur une plaque de 30/33cm de côtés, couverte de papier à patisserie.

2Cuire 15 minutes à 200°C.
Laisser refroidir le biscuit, renverser sur une grille.
Retirer le papier et remettre dans le moule.

3Préparer le glaçage :
Bien mélanger tous les ingrédients. Couler sur le biscuit refroidi. Lisser la surface.

4Pour le décor : saupoudrer de noix de coco.

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Fondants coeur chocolat

Tarte au chocolat façon crumble

 

Vos avis sur la recette

  5 avis pour cette recette

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• L'avis de Isabelle Gorgery sur la recette Pavés au chocolat
  PAVE AU CHOCOLAT Excellent et moelleux. Le parfum du rhum est légé. J'ai mis 170g de sucre glace.
  
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• L'avis de Laety99 sur la recette Pavés au chocolat
  Excellent Je n'ai jamais mangé un pavé au chocolat aussi bon que ça merci beaucoup !
  
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• L'avis de Sylviane sur la recette Pavés au chocolat
  La même mais sans sucre Facile et rapide. Vraiment délicieux malgré l'oubli.
  Ma suggestion : En le dégustant, je me suis rendue compte que j'avais oublié le sucre. Il était délicieux. Toute la famille a adoré.
  
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• L'avis de Roxane Fionnai sur la recette Pavés au chocolat
  Merci Délicieux. J'utilise toujours votre recette. Merci.
  
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• L'avis de Noémie Fischweiler sur la recette Pavés au chocolat
  Bon Miam c'était super bon... Merci pour la recette.
  Ma suggestion : Ajouter 1 peu de vanille en poudre. Du chocolat chaud avec c'est encore mieux...
  
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