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Recette Charlotte abricot ananas

4 sur 524 avis - Note : 4/5
Charlotte abricot ananas
Recette proposée par Emilie Priner
Pour 6 personnes :
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Charlotte abricot ananas

1Retirer le sirop des boîtes d'ananas et d'abricot, puis réserver.

2Disposer dans le fond d'un moule à charlotte une rondelle d'ananas et des oreillons d'abricots.

Couper les restes d'ananas et d'abricots en petits morceaux.

3Recouvrir les bords du moule d'une rangée de biscuits à la cuillère imbibés légèrement du sirop des fruits.
Mettre la partie bombée contre les parois du moule.

4Battre la crème fraîche (il faut que ce soit assez ferme).

5Remplir ensuite le moule en alternant crème chantilly, ananas et abricots en morceaux, biscuits, etc...

6Terminer par les biscuits.
Recouvrir avec une assiette, presser.
Mettre en réfrigérateur pendant 12 heures.

Pour finir... Je ne mets pas de sucre, les biscuits et les fruits l'étant déjà.
 
Recette proposée par Emilie Priner (50 recettes)

Vos avis sur la recette charlotte abricot ananas

4 sur 5  24 avis pour cette recette
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  • L'avis de Annick Delande sur la recette Charlotte abricot ananas
    Charlotte traditionnelle Très agréable en bouche mais trop juste en sucre.
    Ma suggestion : Ajouter un peu de sucre glace à la chantilly et la servir comme je l'ai fait, avec une crème anglaise.
  • L'avis de Wassila sur la recette Charlotte abricot ananas
    Tres facile
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Sylvie Ragu sur la recette Charlotte abricot ananas
    Sympa et facile Simple à préparer et adaptable à d'autres fruits. C'est un dessert léger qui n'est pas écœurant.
    Ma suggestion : Il peut être sympa de rajouter des pépites de chocolat dans la charlotte et de la servir avec un coulis de fruits.
  • L'avis de Virginie sur la recette Charlotte abricot ananas
    Très bonne recette Je l'ai aussi faite avec du fromage blanc et c'était très bon. Recette tout à fait appropriée pour la saison.
  • L'avis de Roxane Loiseau sur la recette Charlotte abricot ananas
    Quelle légèreté ! Dessert savoureux et léger, tous mes invités ont succombé !
    Ma suggestion : Je n'ai mis que des abricots mais pour relever le goût, j'ai trempé mes biscuits dans un sirop à base de cognac et du jus des abricots.

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