Salade au saumon fumé

4 / 5  basé sur 8 avis
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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les et mettez-les dans un saladier avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Laissez refroidir.
  2. 2
    Lavez et essorez la roquette. Lavez, épépinez la tomate et coupez-la en dés. Coupez les oignons en rondelles.
  3. 3
    Préparez l'assaisonnement. Emulsionnez l'huile avec la moutarde, sel, poivre et le vinaigre de vin blanc.
  4. 4
    Dans le saladier de pâtes, ajoutez la roquette, les dés de tomates, les rondelles d'oignons. Versez l'assaisonnement et remuez.
  5. Pour finir
    Disposez les lamelles de saumon dessus. Servir frais.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(8 avis)

Signaler akasha - 12 juin 2015
Très bien

toute la famille a aimé la recette de base...reste plus qu'a faire quelques petites adaptations .

Signaler Chloé -  9 janvier 2014
Bien

Chloe
Très bon mais trop de roquette et d'oignons pour peu de pâtes de tomate et d'assaisonnement.

Signaler Gebruleh - 12 janvier 2012
Excellent

Miami
Excellent, mais des pâtes de petit calibre sont sans doute plus adaptées que les spaghettis.

Signaler Aaliyah - 22 juillet 2011
Très bien

Hummm
Tres bonne recette je me suis regaler

Signaler zainita - 17 juin 2011
Très bien

Bon et frais
N'aimant pas la roquette, je l'ai remplacé par la mâche. Tout aussi bon!

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