Recette Ananas confit et givré
Recette proposée par Bernard Dauphin
Fondant et moelleux à souhait il se marie merveilleusement avec un dessert à la banane ou à la noix de coco.
Préparation Ananas confit et givré
Recette proposée par Bernard Dauphin (554 recettes)
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1Dans une casserole, mettre les tranches d'ananas égoutées, 750 gr de sucre et 1 litre d'eau.
3Poser les ananas sur une grille et laisser s'égoutter et sécher pendant 12 heures au moins.
4Enrober de sucre cristallisé pour givrer (peuvent être dégustés sans sucre éventuellement).
