Muffins aux fraises

Un petit délice...

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 210°C. Préparer les moules à muffins (avec des moules à gâteau en papier).

Mettre la farine, le sel et la levure dans un saladier et creuser un puits. Battre les oeufs avec le sucre, le lait et l'huile. Verser dans le saladier à farine et mélanger rapidement

Couper les fraises en dés. Incorporer au mélange et ajouter la vanille en poudre.

Remplir les moules au 2/3. Enfourner et laisser cuire 20 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Recette proposée par Chrystelle Ferron

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 125 g de fraises
  • 250 g de farine
  • 180 g de sucre en poudre
  • 1/2 cuillère à café de sel fin
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 15 cl d'huile
  • vanille en poudre

Réalisation :

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn
4 / 5  basé sur 17 avis
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Vos avis

Note moyenne :

4

(17 avis)

Signaler viny68 - 18 juin 2014
Très bien

J'ai utilisé 15cl sirop fraise maison et mis que 10cl lait de riz.
Délicieux avec 10 cl d'huile et 100g de sucre.

Signaler Dora - 11 avril 2014
Excellent

Excellent, recette très facile , à défaut de vanille, j'ai mis de l'extrait d'amande amer et c'était une vraie tuerie , juste 5 min de + pour la cuisson et c parfait. Merci pour la base :)

Signaler noelle-g75 -  5 juillet 2013
Bien

alski
Désolée, je n'ai pas aimé, j'ai trouvé ça très fade sans avoir le gout de la fraise. Mais la pâte est bonne

Signaler roland - 17 juin 2013
Médiocre

Mr
temperature trop élevée, proportions inadéquates. muffins complètement loupés.
Ma suggestion : utiliser une recete prise sur google.ca, en Anglais peut-etre, mais excellente pour réussir des muffins bien levés

Signaler Ingrid  -  5 juin 2013
Excellent

Muffins aux fraises
On c'est tous régalés... Trés facile à faire en étant rapide à la foie

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