Recette Muffins aux fraises

10 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Chrystelle Ferron

Un petit délice...

Facile

Pour 6 personnes :

• 125 g de fraises
• 250 g de farine
• 180 g de sucre en poudre
• 1/2 cuillère à café de sel fin
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 oeufs
• 20 cl de lait
• 15 cl d'huile
• vanille en poudre

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 35 mn

 

Préparation Muffins aux fraises

1Préchauffer le four à 210°C. Préparer les moules à muffins (avec des moules à gâteau en papier).

2Mettre la farine, le sel et la levure dans un saladier et creuser un puits. Battre les oeufs avec le sucre, le lait et l'huile. Verser dans le saladier à farine et mélanger rapidement

3Couper les fraises en dés. Incorporer au mélange et ajouter la vanille en poudre.

4Remplir les moules au 2/3. Enfourner et laisser cuire 20 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

Pour finir... Délicieux au goûter, mais aussi en dessert avec un coulis de fraise maison.

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Recette proposée par Chrystelle Ferron (38 recettes)

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Muffins au chocolat

Muffins pralinoise

 

Vos avis sur la recette muffins aux fraises

  10 avis pour cette recette

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• L'avis de Zohe Exe sur la recette Muffins aux fraises
  Très bons muffins J'ai suivi la recette en remplaçant juste l'huile par 120g de beurre car je n'avais plus assez d'huile. Très bons muffins moelleux et fondant grâce aux fraises
  
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• L'avis de Perfecte Poule sur la recette Muffins aux fraises
  
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  Un vrai régal La recette est impeccable. Il n'y a rien à changer.
  Ma suggestion : J utilise la pâte comme base j'ôte les fraises et je varie selon les envies . Petites de chocolat, nutella , confiture de lait, etc etc
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Amélie Siam sur la recette Muffins aux fraises
  Super recette Moelleux !
  Ma suggestion : J'ai mis un peu plus de fraises
  
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• L'avis de Adeline sur la recette Muffins aux fraises
  ... J'ai fait la recette en suivant bien les inscriptions et les doses, et je suis assez déçue du résultat. Les muffins sont trop sucrée, et même un peu gras. Ils se démoulent bien, par contre, ils sont collant en bouche, et j'ai du les laisser plus longtemps que prévu au four pour qu'il soient complètement cuit. Très déçue par cette recette...
  
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• L'avis de Mélodie Meziere sur la recette Muffins aux fraises
  Super Très bonne recette facile. Les muffins sont moelleux à l'intérieur mais légèrement croquants à l'extérieur. Une très bonne recette à retenir !
  
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