Recette Gâteau au chocolat noir sans oeuf

Recette proposée par Chrystelle Ferron

Pour les gourmands ayant du cholestérol.

4 / 5  (79 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation en video

Préparation Gâteau au chocolat noir sans oeuf

1 Mélanger tous les ingrédients dans une jatte sauf le chocolat.
2 Beurrer un moule à manquer et enfourner dans four chaud à 180°C pendant environ 30 minutes.
Pour finir
Une fois que le gâteau est bien froid, verser sur le dessus le nappage au chocolat, fait au bain-marie avec le chocolat et un peu d'eau. Parsemer dessus des copeaux de chocolat.

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Avis sur la recette Gâteau au chocolat noir sans oeuf

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Note moyenne :

4



(79 avis)

Signaler choco2 - 25 juillet 2016
Pas mal

Très... BOF ! c'est sûr qu'un "gâteau" sans liant (oeuf, beurre, crème, voire yaourt...) ne peut ni se tenir, ni développer d'arômes... Tant qu'à préserver son cholestérol, mieux vaut en manger moins, plus rarement, mais du "bon" !!!

Signaler Lamiab - 23 juillet 2016

Le pire gâteau que j'ai essayé de ma vie, j'ai remplacé les deux verres d'eau par du lait, aucun goût, raté à 900% je le referai jamais

Signaler fio -  1 mai 2016
Pas mal

Gâteau très moyen, il s'effrite à la découpe et malheureusement pas très goûteux.

Signaler Calou - 18 avril 2016
Excellent

Je fais la recette sans le café et c'est très bon aussi. Le gateau est très apprécié par tout le monde.

Signaler kate - 16 avril 2016

DELICIEUX !!! A refaire.
J' ai mis 1 seul verre de surcre et 200 grammes de chocolat.

Signaler Miss - 21 décembre 2015
Très bien

Très bon

Signaler Theresa - 15 décembre 2015

Je remplace toujours l'huile dans mes recettes de pâtisserie par de la compte de pomme. Petit truc qui enleve un trop de cholestérol :)

Signaler Clara  - 23 octobre 2015
Excellent

Je trouvé que ce gâteau et facile et bon
??

Signaler Ou - 22 septembre 2015
Excellent

J aime

Signaler Mory - 11 septembre 2015
Excellent

DÉLICIEUX ¡!!!!;