Recette Gâteau au chocolat noir sans oeuf

Recette proposée par Chrystelle Ferron

Pour les gourmands ayant du cholestérol.

4 / 5  (75 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation en video

Préparation Gâteau au chocolat noir sans oeuf

1 Mélanger tous les ingrédients dans une jatte sauf le chocolat.
2 Beurrer un moule à manquer et enfourner dans four chaud à 180°C pendant environ 30 minutes.
Pour finir
Une fois que le gâteau est bien froid, verser sur le dessus le nappage au chocolat, fait au bain-marie avec le chocolat et un peu d'eau. Parsemer dessus des copeaux de chocolat.

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Avis sur la recette Gâteau au chocolat noir sans oeuf

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Note moyenne :

4



(75 avis)

lola0013 -  9 mai 2015
Excellent

Très bon gâteau toutes la familles a adorée merci

Brigittte -  7 mai 2015
Très bien

Je l'ai testé mais j'ai remplacé l'eau par du lait ..mis un peu moins d'huile ..de sucre et de farine et plus de chocolat en poudre..Pendant la cuisson , j'ai inséré des carrés entiers de chocolat noir : résultat : gâteau moelleux..et bon..Pour la finition , je l'ai nappé d'une " danette "au chocolat ..!! Bon appétit ..!

familyssss - 25 avril 2015

beurk direction la poubelle et donc un yaourt en dessert ceci dit merci pour ce moment de fou rire

rosy - 25 avril 2015
Très bien

J ai rajoute des amandes des noisette et un peu de rhum le tout parfait

prisou - 25 avril 2015
Excellent

Très très bon ...
J ai mis 200 de chocolat tablette et parfais
Résultat nickel

Marie - 12 avril 2015
Excellent

Excellent léger et très bon
Parfait pour napper ces gâteaux de tout glaçage, coulis, déco type vermicelles ou autre
A refaire!

jadek -  6 avril 2015
Très bien

je viens juste de le faire ce gâteau !!! délicieux quelle belle surprise !!! tte me famille le savoure merci !!!!!!

cramana - 26 mars 2015
Excellent

Très bonne recette, moi je l'ai fait dans un moule à cupcake.
Mes enfants ont adoré, à refaire sans hésité :)

fanie defirnotruie@hotmail.fr -  7 mars 2015
Très bien

TRES BON !!!!!!!!!!! sans oeufs en plus c est original de faire un gateau sans oeuf. MIAM MIAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Bishop - 25 février 2015

Ce gateau n'a absolument aucun goût.
Je n'avais plus d'oeufs dans le frigo donc solution de replis.
Très déçue du résultat. Goûter raté --> Direction la poubelle.
Du papier mâché aurait été meilleur !
Abstenez vous !