Riz pilaf au miel et curry

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Ingrédients

  • 250 g de riz
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • sel, poivre
  • bouillon type kub or
  • eau : 2 fois le volume de riz

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un sauteuse faire chauffer l'huile, y verser ensuite le riz jusqu'à coloration.
  2. 2
    Dans une casserole d'eau, mélanger kub or, miel, curry, sel et poivre, et porter à ébullition.
  3. Pour finir
    Une fois le riz bien doré, verser une partie du bouillon, remuer et verser le restant. Couvrir et faire cuire environ 20 minutes à feu doux.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(43 avis)

Signaler Mamiebabette - 13 décembre 2016
Excellent

Recette parfaite, facile et résultat assuré. rien à modifier :doses, temps de cuisson, produits. Tout simplement un régal.

Signaler Oriana -  6 octobre 2016

Merci, cette cuisson du riz est vraiment parfaite!! Perso, je rajoute des oignons. Sinon excellente recette, et on peut la décliner avec toute sorte d'épices..

Signaler syberia - 28 août 2016
Excellent

Excellent, nous nous sommes régalés. Rien à changer ni les proportions ni le temps de cuisson.

Signaler Julie - 11 mai 2016
Excellent

Très bon, à faire et à refaire sans hésitation. Pourquoi ne pas rajouter des petits poids et des crevette pour un côté asiatique.

Signaler Oph - 20 décembre 2015
Très bien

Recette très sympa pour changer du riz classique.

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