Côte de boeuf au barbecue

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 2 mn
  • 15 mn
  • 17 mn

Préparation

  1. Mettez votre côte de boeuf sur la grille du barbecue. Cuire 15 minutes environ (tout dépend quelle cuisson vous aimez). Peu de temps avant la fin de cuisson de votre viande, salez et poivrez-la. Mettez la moelle à fondre sur la viande et servez aussitôt.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler Fj.  -  7 mai 2013

Bravo.
Merci. Il fallait y penser. Est ce que cela marche avec des cotes de porc.

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