Clafoutis pommes, noix et raisins

Name: Clafoutis pommes, noix et raisins
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 3 pommes; 50 g de raisins; 50 g de noix émiettées; 4 oeufs; 50 cl de lait; 100 g de farine; 100 g de sucre; 125 g de beurre fondu; 2 cuillères à soupe de rhum; 1 cuillère à soupe de vanille

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Une recette rapide à réaliser.

Marielle Fesais

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Ingrédients

3 pommes
50 g de raisins
50 g de noix émiettées
4 oeufs
50 cl de lait
100 g de farine
100 g de sucre
125 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de rhum
1 cuillère à soupe de vanille

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

1 Faire macérér les raisins la veille dans le rhum. Tiédir le lait avec le beurre.
2 Couper les pommes en dès et mélanger avec les raisins et les noix puis déposer le mélange dans un plat beurré.

3 Mélanger dans un saladier la farine, les oeufs, le sucre, la vanille puis le lait. Verser le tout dans le plat.
Pour finir
Cuire 35 minutes à 200°C (thermostat 7).

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Clafoutis pommes, noix et raisins

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Ingrédients

Réalisation

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