Recette Barquettes d'endives express

8 avis - Note : 5/5

Recette proposée par Elise Vernet

Super express, diététique (selon la garniture) et original pour vos buffets ou entrées.

Facile

Pour 1 personnes :

• 1/2 endive par personne
• 50 g de garniture (fromage frais aromatisé, crabe, thon) par personne

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 5 mn

 

Préparation Barquettes d'endives express

1Tartiner chaque feuille de fromage frais aromatisé (ail et fines herbes, poivre, brebis, chèvre) ou de miettes de thon, crabe et fromage blanc légèrement citroné, (une pincée de cumin pour la touche d'exotisme) à votre convenance.
Servir.

Pour finir... Une soucoupe avec glaçons sous l'assiette de présentation pour garder la fraîcheur.
A panacher avec des roulés au jambon/fromage frais aromatisé.

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Recette proposée par Elise Vernet

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Tomates cerises caramélisées

Crème de betterave

 

Vos avis sur la recette barquettes d'endives express

  8 avis pour cette recette

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• L'avis de Estelle Gallo sur la recette Barquettes d'endives express
  Question Bonjour, peut-on les préparer la veille ou non ? Merci.
  
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• L'avis de Brigitte Hübel sur la recette Barquettes d'endives express
  Délicieuses barquettes ! La recette a connu un franc succès auprès de mes amis. Excellente idée pour un buffet.
  
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• L'avis de Emilie Clau sur la recette Barquettes d'endives express
  Très bon et ça change Oui, avec du bleu d'Auvergne, c'est bien. On peut aussi mettre un cerneau de noix sur le dessus, ça va très bien ensemble.
  
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• L'avis de Catherine Diot sur la recette Barquettes d'endives express
  Vite fait Très facile à faire et très bon.
  
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• L'avis de Isabelle Louvet sur la recette Barquettes d'endives express
  Frais en bouche Très rafraîchissant.
  Ma suggestion : J'ai tenté une variante en garnissant les feuilles d'endives d'un mélange Bleu d'Auvergne et crème légère liquide et ciboulette.
  
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