> Crumble pommes-fraises

Recette Crumble pommes-fraises

4 sur 516 avis - Note : 4/5
Crumble pommes-fraises
Recette proposée par Magalie Roche
Pour 6 personnes :
  • 100 g de poudre d’amandes
  • 800 g de pommes
  • 200 g de fraises
  • 100 + 20 g de beurre froid et coupé en petits cubes
  • 100 g de farine
  • 100 + 20 g de sucre en poudre
  • 1 pincé de sel
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Crumble pommes-fraises

1Mélangez La poudre d’amandes, la farine, 100 g de sucre, 100 g de beurre froid en cube, et le sel. Travaillez la pâte avec les doigts ou au robot, jusqu’à obtenir une texture de sable grumeleux. Réservez au frais.

2Epluchez les pommes et coupez les en gros cubes. Otez le pédoncule des fraises et coupez les en deux.
Préchauffez votre four à 180°C.

3Faites fondre les 20 g de beurre dans un poêle et mettez les fruits à revenir avec les 20 g de sucre. Sortez la poêle du feu après environ 5 minutes, dès que l’on voit apparaître le sirop des fruits.

4Disposez les fruits dans un plat allant au four. Recouvrez du sablage de manière uniforme.
Enfournez pour 30 minutes.

 
Recette proposée par Magalie Roche (62 recettes)

Vos avis sur la recette crumble pommes-fraises

4 sur 5  16 avis pour cette recette
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  • L'avis de Elie Fernandes sur la recette Crumble pommes-fraises
    Tres bon Tous le monde a adorer surtout avec une boule de glace vanille :)
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Aurelie Libert sur la recette Crumble pommes-fraises
    Crumble pomme fraise Super bon mon mari adore a refaire
  • L'avis de Emmanuelle sur la recette Crumble pommes-fraises
    Simple et délicieux
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Poupoune75 sur la recette Crumble pommes-fraises
    Délicieux Très facile ! Mes petits cuistots l'ont fait quasiment tout seuls. Et comme je n'avais pas de poudre d'amende je l'ai remplacée par de la noix de coco... un succès garanti !
  • L'avis de Veronique Hamon sur la recette Crumble pommes-fraises
    Les enfants adorent ! Super, rapide à faire et tout le monde se régale !

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