> Gâteau à la noix de coco

Recette Gâteau à la noix de coco

4 sur 542 avis - Note : 4/5
Gâteau à la noix de coco
Recette proposée par Catherine Eliot
Mi-gâteau, mi-flan, ce dessert est une véritable petite merveille.
Pour 8 personnes :
  • 125 g de noix de coco râpée
  • une grande boîte de lait concentré non sucré
  • 1/2 l de lait
  • 4 oeufs entiers
  • 100 g de sucre en poudre
  • Pour le caramel :
  • 1 cuillère à soupe d'eau froide
  • 100 g de sucre en poudre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Gâteau à la noix de coco

1Dans un saladier, versez le lait concentré. Ajoutez la noix de coco, le lait, les oeufs et le sucre.
Mélangez bien.

2Préparez le caramel. Faire chauffer l'eau et le sucre.
Dès que le caramel brunit, le déposer sur le fond d'un moule à cake.

3Versez ensuite la préparation sur le caramel.

4Enfournez dans un bain-marie 45 minutes four préchauffé à 150°C.

 
Recette proposée par Catherine Eliot (219 recettes)

Vos avis sur la recette gâteau à la noix de coco

4 sur 5  42 avis pour cette recette
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  • L'avis de Karine Loulou sur la recette Gâteau à la noix de coco
    Un d?lice Merci! un vrai r?gal! tout le monde a ador?..
    Ma suggestion : Recette parfaite, ne rien changer...
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  • L'avis de Jenn sur la recette Gâteau à la noix de coco
    Super bon
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  • L'avis de Audrey Bauer sur la recette Gâteau à la noix de coco
    Désastre Et allez encore des ingrédients gâchés par une recette pourrie ! Impossible à cuire, que ce soit au bain-marie ou au four classique
    Ma suggestion : Supprimer cette recette du site avant que d'autres tombent dans le panneau !
  • L'avis de Koumba Diakhite sur la recette Gâteau à la noix de coco
    Excellent Très bon mais un peu trop de sucre et pour les fan de coco jetez vous a l eau c est super facil a faire
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Miss K sur la recette Gâteau à la noix de coco
    Tr?s bon mais manque de cuisson ce qui est dommage
    Ma suggestion : Aucune
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