Recette Croûtes au lard
Recette proposée par Nathalie Rabier
Recette toute simple, rapide et facile pour changer un peu des croque-monsieurs.
Préparation Croûtes au lard
Recette proposée par Nathalie Rabier (94 recettes)
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1Faire 
2Ajouter le concentré de tomate et bien mélanger au fouet pour obtenir une sauce aurore.
3Disposer les tranches de pain de campagne sur une plaque allant au four, de préférence sur du papier sulfurisé.
4Poser une tranche de lard ou plusieurs épaisseurs si les tranches sont fines, puis recouvrir de fromage râpé.
5Placer au four chaud (210-240°C, thermostat 7-8) jusqu'à ce que le fromage dore légérement.
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