Gratin de blé au brocolis

4 / 5  basé sur 7 avis
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Un plat rapide de soir de semaine.

Recette proposée par Chrystelle Ferron

Ingrédients

  • 250 g de blé
  • 400 g de sauce bolognaise
  • 350 ml d'eau
  • 150 g de brocolis
  • 100 g de comté râpé
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).
  2. 2
    Lavez et coupez les brocolis en petits bouquets.
  3. 3
    Dans un plat à gratin, mélangez le blé, l'eau, la sauce bolognaise et répartissez les bouquets de brocolis et la moitié du comté râpé. Salez.
  4. 4
    Rajoutez au dessus le reste du comté râpé.
  5. Pour finir
    Faites cuire au four pendant 35 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(7 avis)

Signaler celine-f57 -  3 février 2015
Très bien

facile, rapide et bon !

Signaler frederique-l27 - 10 avril 2013
Très bien

Bon gratin de brocolis
Même moi qui ne suis pas fan de brocolis j'ai trouvé cette recette pas mal du tout.
Ma suggestion : A la place de la sauce bolognaise j'ai mis du coulis de tomates avec des herbes ,j'ai mis aussi des allumettes de lardons et avant d'enfourner j'ai
ajouté un peu de crème. Merci

Signaler Cédric - 18 novembre 2010
Très bien

Bon, rapide mais un peu sec
Plat complet préparé en 5 minutes hors cuisson, mais comme la plupart des autres personnes je l'ai trouvé un peu sec. Peut-être faut-il ajouter plus d'eau ?

Signaler Double - 12 mai 2007
Très bien

Bon
Pas mauvais.
Ma suggestion : Moi je remplace les brocolis par des aubergines et j'ajoute des tomates séchées : c'est un régal !

Signaler Clémence -  7 avril 2007
Très bien

Bon mais un peu sec
Si on suit la recette telle quelle, c'est un peu sec à mon goût... J'ai ajouté du jus de tomate avant la cuisson, j'ai fait précuire le brocoli et j'ai ajouté du jus de tomate après la cuisson.
Ma suggestion : J'ai mis des herbes de Provence.

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