Recette Gratin de blé au brocolis

11 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Chrystelle Ferron

Un plat rapide de soir de semaine.

Facile

Pour 6 personnes :

• 250 g de blé
• 400 g de sauce bolognaise
• 350 ml d'eau
• 150 g de brocolis
• 100 g de comté râpé
• sel et poivre

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 35 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 50 mn

 

Préparation Gratin de blé au brocolis

1Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).

2Lavez et coupez les brocolis en petits bouquets.

3Dans un plat à gratin, mélangez le blé, l'eau, la sauce bolognaise et répartissez les bouquets de brocolis et la moitié du comté râpé. Salez.

4Rajoutez au dessus le reste du comté râpé.

5Faites cuire au four pendant 35 minutes.

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Recette proposée par Chrystelle Ferron (38 recettes)

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Gratin de blé aux légumes

Gratin de courgettes au chèvre

 

Vos avis sur la recette gratin de blé au brocolis

  11 avis pour cette recette

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• L'avis de Cédric sur la recette Gratin de blé au brocolis
  Bon, rapide mais un peu sec Plat complet préparé en 5 minutes hors cuisson, mais comme la plupart des autres personnes je l'ai trouvé un peu sec. Peut-être faut-il ajouter plus d'eau ?
  
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• L'avis de Double Loic sur la recette Gratin de blé au brocolis
  Bon Pas mauvais.
  Ma suggestion : Moi je remplace les brocolis par des aubergines et j'ajoute des tomates séchées : c'est un régal !
  
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• L'avis de Clémence Hayat sur la recette Gratin de blé au brocolis
  Bon mais un peu sec Si on suit la recette telle quelle, c'est un peu sec à mon goût... J'ai ajouté du jus de tomate avant la cuisson, j'ai fait précuire le brocoli et j'ai ajouté du jus de tomate après la cuisson.
  Ma suggestion : J'ai mis des herbes de Provence.
  
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• L'avis de Kathy Laroche sur la recette Gratin de blé au brocolis
  Repas complet rapide Un petit peu sec à mon goût ; peut-être que la sauce bolognaise n'était pas suffisamment liquide ?
  
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• L'avis de Clémence Foudrinier sur la recette Gratin de blé au brocolis
  Question J'adore le blé et le brocolis mais je suis végétarienne. Peut-on remplacer la sauce par une autre ?
  
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