Pizza aux 4 fromages
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 150 g de lardons
- 130 g de crème fraîche épaisse
- 100 g de roquefort
- 130 g de chèvre
- 80 g de mozzarella
- 30 g de parmesan
- piment doux en poudre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 15 mn
- 25 mn
Préparation
-
1
Préchauffez le four à thermostat 6-7 (200°C). Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson sur la plaque du four.
-
2
Etalez la crème fraîche jusqu'à 2 cm du bord. Répartissez dessus les lardons égouttés.
-
3
Ajoutez le roquefort émietté.
-
4
Ajoutez le chèvre coupé en lamelles.
-
5
Ajoutez la mozzarella coupée en lamelles.
-
Pour finirSaupoudrez de parmesan et de piment doux. Repliez les bords en fronçant avec vos doigts. Mettez à cuire une quinzaine de minutes.
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