Tarte à la tomate gourmande

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Découvrez la recette de Tarte à la tomate gourmande, aux douces saveurs ensoleillées.

Recette proposée par Patricia Drouet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez les tomates en lamelles et saupoudrez-les d'un peu de sel.
  2. 2
    Étalez la pâte sur le moule et badigeonnez le fond de moutarde (plus ou moins épaisse selon votre goût) et saupoudrez avec de la farine.
  3. 3
    Étalez les lamelles de tomates sur l'appareil.
  4. 4
    Saupoudrez encore d'un peu de farine.
  5. 5
    Parsemez le tout de gruyère.
  6. Pour finir
    Enfournez au four pendant 20 minutes à 220°C.

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