Recette Gratin helvète

4 sur 56 avis - Note : 4/5
Gratin helvète
C'est très bon.
Pour 4 personnes :
  • 8 tranches de pain de mie
  • 8 tranches d'emmental
  • 8 demi-tranches de jambon
  • 1 verre de lait
  • 3 oeufs
  • noix de muscade
  • paprika
  • ciboulette
  • beurre
  • sel
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Gratin helvète

1Beurrez les tranches de pain de mie.

Sur chaque tranche de pain, posez une tranche de fromage et une demi-tranche de jambon.

2Rangez les tartines garnies dans un plat à four bien beurré.

3Battez les oeufs avec le lait, le sel, la noix de muscade et versez ce mélange sur les tartines.

4Saupoudrez de paprika et de ciboulette ciselée.

5Faites gratiner au four à 210° (thermostat 7) pendant 20 minutes. Si la cuisson est trop rapide, baissez la température du four à 180°C (thermostat 6).

6Servez chaud avec une salade verte.

Pour finir... Vous pouvez remplacer l'emmental par des tranches de gouda et le jambon blanc par du jambon cru.
 

Vos avis sur la recette gratin helvète

4 sur 5  6 avis pour cette recette
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  • L'avis de Marjorie sur la recette Gratin helvète
    Simple et bon C'était très bon, mon ami a beaucoup apprécié, et moi aussi !
  • L'avis de Kathy Laroche sur la recette Gratin helvète
    Très bon et super rapide Mon fils de 2 ans a adoré, son père aussi. Idéal quand on est pressé car ce sont des ingrédients de base que l'on a toujours dans son frigo.
    Ma suggestion : J'aurais dû mélanger la ciboulette et le paprika à la préparation au lieu de saupoudrer car le dessus brûle un peu. Au lieu de gratiner uniquement, il vaut mieux mettre le four sur chaleur tournante car l'oeuf ne cuit pas complètement et le bas des tranches de pain reste mouillé.
  • L'avis de Gisele Gonzalez sur la recette Gratin helvète
    Excellent Très bon. Les enfants se sont régalés avec cette recette très simple et pas chère.
  • L'avis de Virginie D. sur la recette Gratin helvète
    Delicieux Excellent avec une salade verte, mes filles ont adoré et moi aussi.
  • L'avis de Christelle Perrin sur la recette Gratin helvète
    Excellent et rapide Ce plat est super pour un repas du dimanche soir : rapide et facile.
    Ma suggestion : Je vais essayer d'ajouter un quart de bière à la préparation à base d'oeuf. J'ai déjà mangé cela dans un restaurant et c'était succulent.

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