Recette Osso-buco
Recette proposée par Catherine Eliot
Une recette d'origine italienne pour un bon repas en famille ou entre amis.
Préparation Osso-buco1Pelez et hachez les oignons. Plongez les tomates 30 secondes à l'eau bouillante. Egouttez et pelez-les. Epépinez-les et coupez-les en dés. Lavez le citron. Prélevez le zeste avec un couteau économe.
Recette proposée par Catherine Eliot (219 recettes)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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