Recette Tomates farcies au chèvre frais
Préparation Tomates farcies au chèvre frais
Recette proposée par Ginette Limoux (14 recettes)
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Recette simple et délicieuse.
1Couper finement la ciboulette et les échalottes. Mélanger les au fromage en prenant soin d'assaisonner (attention à ne pas mettre trop de sel, le fromage en comporte déjà).
3Emplir les tomates du mélange fait précédemment jusqu'à ce que cela dépasse légèrement.
5Enfourner une trentaine de minutes dans un four préchauffé à thermostat 7 (210°C). Quand le chapeau des tomates se colore, les tomates sont cuites. BIen penser, en cours de cuisson, à arroser le riz régulièrement.
