Croustade aux pommes

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Un dessert vite fait et vite mangé.

Recette proposée par Muriel Malfetes

Ingrédients

  • 2 pâte feuilletée
  • 3 pommes
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 jaune d'oeuf

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Disposer 1 pâte dans un moule à tarte.
    Eplucher les pommes et les couper en fines tranches.
  2. 2
    Répartir les tranches sur la pâte.
    Saupouder 1 sachet de sucre vanillé.
  3. 3
    Disposer la seconde pâte sur les pommes en faissant un trou vers le millieu pour la vapeur. Coller les 2 pâte ensemble avec un peu d'eau.
  4. 4
    Etaler le jaune d'oeuf avec un pinceau sur la pâte. Saupouder le dessus avec le second sachet de sucre vanillé.
  5. Pour finir
    Mettre au four environ 30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Guillaume - 27 octobre 2014

À quelle température au four pendant 20-30 minutes?

Signaler Stéphanie - 18 mars 2012
Très bien

Croustade
Très facile, rapide et très bon

Signaler Vivette - 23 novembre 2009
Excellent

Délicieuse
Délicieuse et très facile à faire.
Ma suggestion : J'ai rajouté sur le fond de la poudre d'amandes et j'ai mis les pommes dessus. Ça pompe le jus des pommes et fait comme une crème.

Signaler Jennifer - 16 janvier 2006
Excellent

Excellent
Je n'ai rien changé à la recette. Le goût rappelle celui de la tarte aux pommes. Et froid c'est encore meilleur.

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