Recette Croustade aux pommes

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Croustade aux pommes
Recette proposée par Muriel Malfetes
Un dessert vite fait et vite mangé.
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Croustade aux pommes

1Disposer 1 pâte dans un moule à tarte.

Eplucher les pommes et les couper en fines tranches.

2Répartir les tranches sur la pâte.

Saupouder 1 sachet de sucre vanillé.

3Disposer la seconde pâte sur les pommes en faissant un trou vers le millieu pour la vapeur. Coller les 2 pâte ensemble avec un peu d'eau.

4Etaler le jaune d'oeuf avec un pinceau sur la pâte. Saupouder le dessus avec le second sachet de sucre vanillé.

5Mettre au four environ 30 minutes.

Pour finir... C'est un dessert qui peut se manger aussi bien tiède que froid. Pour les plus gourmands, mettre 4 ou 5 noisettes de beurre réparties sur les pommes.
 
Recette proposée par Muriel Malfetes

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Vivette sur la recette Croustade aux pommes
    Délicieuse Délicieuse et très facile à faire.
    Ma suggestion : J'ai rajouté sur le fond de la poudre d'amandes et j'ai mis les pommes dessus. Ça pompe le jus des pommes et fait comme une crème.
  • L'avis de Jennifer Lando sur la recette Croustade aux pommes
    Excellent Je n'ai rien changé à la recette. Le goût rappelle celui de la tarte aux pommes. Et froid c'est encore meilleur.

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