Côtelettes d'agneau au kiwi et au camembert

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Recette originaire de Nouvelle-Zélande, originale et savoureuse.

Recette proposée par Catherine Eliot

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C. Placer les côtelettes dans un plat allant au four et cuire 5 minutes.
  2. 2
    Peler les kiwis et les couper en rondelles.
    Enlever la croûte du camembert et découper 6 portions.
  3. 3
    Découper 6 rectangles dans la pâte feuilletée.
  4. 4
    Sur chaque rectangle, poser une portion de camembert et 2 tranches de kiwi. Poser une côtelette par dessus. Saler, poivrer et refermer la pâte pour former des chaussons. Laisser dépasser l'os de la côtelette.
  5. Pour finir
    Monter le four à 240°C.
    Passer le jaune d'oeuf au pinceau sur chaque chausson et enfourner 10 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler  - 26 mai 2016
Très bien

C'est bon mais je n'aime pas le kiwi alors je l'ai changer par de l'ananas

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