Recette Soupe à l'ail

5 sur 53 avis - Note : 5/5
Soupe à l ail
Recette proposée par Catherine Eliot
Potage vite préparé, pas cher et très bon.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Soupe à l'ail

1Mettre tous les ingrédients dans 2 litres d'eau.

2Faire cuire 30 minutes.

3Mixer. Ajouter un peu de crème fraîche.

4Ajouter du gruyère râpé dans l'assiette selon les goûts de chacun.

Pour finir... Ce potage peut se faire avec de l'ail blanc mais la saveur est différente.
 
Recette proposée par Catherine Eliot (217 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Alain Cauchy sur la recette Soupe à l'ail
    Question Doit-on toujours ajouter des carottes pour cette soupe ? Merci.
  • L'avis de Marie-rita Ethuin sur la recette Soupe à l'ail
    Bonne et simple Je suis nordiste. Je reconnais la recette de la soupe à l'ail d'Arleux, qui n'est pas plus compliquée et très bonne.
  • L'avis de Daniel Bazzoni sur la recette Soupe à l'ail
    Un petit air de Provence Soupe facile à faire et très parfumée.
    Ma suggestion : J'ai ajouté quelques feuilles de sauge, un parfum qui se marie bien avec le goût de l'ail.

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