Jolie princesse d'anniversaire

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J'ai réalisé ce gâteau princesse pour les 6 ans de ma fille.

Recette proposée par Candide Mas

Ingrédients

  • 1 moule à brioche assez haut
  • 1 poupée
  • 1 bouchon en liège
  • 1 cure-dents
  • 1 paquet de bonbons fraises
  • 185 g de beurre fondu
  • 200g de sucre glace
  • 2 cuillère à soupe de lait demi-écrémé
  • un peu de colorant (genre confiture fraise ou les tubes pour écrire sur les gâteaux)
  • des décorations en sucre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h 30 mn
  • 1 h 30 mn

Préparation

  1. 1
    Confectionner un gâteau de votre choix.
    Le faire cuire dans le moule à brioche.
    Laisser refroidir.
  2. 2
    Confectionner un glaçage avec :
    185 g de beurre fondu, 200 g de sucre glace, 2 cuillère à soupe de lait demi-écrémé, un peu de colorant.
    Faire prendre au frigo.
    Le glaçage ne doit pas trop durcir, il faut qu'il devienne pâteux.
  3. 3
    Démouler le gâteau à l'envers sur un plat.
    Le recouvrir du glaçage à l'aide d'une poche pour faire joli.
    Décorer la robe à l'aide des décorations selon votre inspiration ou le modèle en photo.
  4. 4
    Retirer les jambes de la poupée, ne gardez que le buste. Insérer un bouchon de bouteille en liège (le découper un peu si nécessaire).Y planter un cure-dents.
    Il ne vous reste plus qu'à l'installer sur le haut du gâteau et de rajouter un peu de glaçage au niveau de sa taille.
  5. Pour finir
    Faire prendre le glaçage 1 heure au frigidaire.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(8 avis)

Signaler Saveurs #de demain - 26 juillet 2016
Très bien

Trop cool bonne idée bien trouvé pour les plus petits mais ce serais mieux si toute la barbie pouvais se manger, mais je vous mais quand même 4 étoiles car l'idée et bien trouvé. # vive les barbies

Signaler Isabelle - 21 avril 2008

Super pour les petits enfants
Très simple et original. La joie des grands et des petits tant pour la vue que pour le goût.
Ma suggestion : Petites striures sur la robe en biseaux et quelques fraises découpées deci dela autour de la robe.

Signaler Gaelle -  7 mai 2007
Excellent

Beaucoup d'effet !
J'ai ce gâteau (avec un gâteau de savoie comme base) pour les 6 ans de ma fille, ses copines et (elle aussi) ont eut les yeux tout émerveillés en voyant arriver le gâteau Barbie ! J'ai mis des dragées argentés pour décorer la robe. Je pense que cela restera un souvenir important pour ma fille, qui n'en revenait pas !(Je lui avais fait la surprise).
Ma suggestion : J'ai trouvé le glaçage un peu trop sucré, mais je pense que c'est normal, il faut tout de même aimer le sucre !

Signaler Estelle -  4 mars 2007
Excellent

Merveilleux gâteau
Mes filles et leurs amis ont adoré ce gâteau ! On peut laisser libre cours à son imagination pour la décoration et pour le parfum du gâteau.
Ma suggestion : Pour aller plus vite, j'ai utilisé des glaçages vendus dans le commerce et j'ai utilisé 2 sortes de bonbons différents pour la décoration. Ne pouvant pas enlever les jambes d'une Barbie, j'ai utilisé des poupées Martine de moins bonne qualité mais plus souples. Et je n'ai pas eu besoin d'un bouchon pour faire tenir la poupée : 1 cure-dent a suffi.

Signaler Béatrice - 26 novembre 2006
Excellent

Question
C'est vraiment une super idée, mais je ne comprends pas bien comment faire tenir le corps de la poupée... Merci de me donner quelques précisions.

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