Tarte au sucre made in Canada

4 / 5  basé sur 36 avis
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Recette ramenée du Canada cet hiver.

Recette proposée par Chrystelle Ferron

Ingrédients

  • 1,5 tasse de cassonade
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 40 ml de crème fraîche liquide à 35%
  • 40 g de beurre
  • 1 pâte brisée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger tous les ingrédients dans une casserole sur un feu doux.
  2. 2
    Dès ébullition, verser la préparation sur la pâte brisée.
  3. 3
    Mettre au four préalablement chauffé (180°C, thermostat 6), pendant 25 minutes.
  4. Pour finir
    Attendre une bonne heure avant de servir.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(36 avis)

Signaler Pauline -  8 février 2017
Médiocre

Bonjour, est-ce bien 40cl et non 40ml? Merci d'avance

Signaler S -  5 février 2017
Excellent

Très bonne et facile à faire.

PS: Petit détail que j'ignorais et que j'ai appris à mes dépends, il faut piquer dans la pâte sinon elle gonfle !

Signaler Aaricia -  6 novembre 2015
Bien

Pas mal, très différente des tartes au sucre que j'ai l'habitude de manger car fort compacte. Elle n'a rien d'extra ordinaire mais elle est bonne. Très pratique quand il faut faire une tarte vite fait avec pas grand chose ;)

Signaler Delf -  7 octobre 2014
Excellent

Juste super a refaire ce week end lol

Signaler Marie -  4 juillet 2014

Quel est le premier ingrédient? 1 de quoi??? Merci !

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