Recette Tarte aux kiwis

Délicieuse, cette tarte d'hiver émoustille les papilles. Toute simple, elle est à la portée des novices en cuisine. Succès garanti !

4 / 5  (43 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée toute prête
  • 350 g de kiwis
  • 125 g de crème liquide (15% de matière grasse)
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 cuillères à café de cassonade
  • 30 g de sucre semoule

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation Tarte aux kiwis

1 Préchauffez le four à 220°C.
Déroulez la pâte toute prête et posez-la avec son papier dans un moule à tarte.
Découpez le papier qui dépasse en laissant 2 cm au bord. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.
Saupoudrez le fond de pâte avec la cassonade.
2 Epluchez les kiwis et découpez-les en rondelles.
Disposez-les sur la cassonade et enfournez pendant 15 minutes, 220°C.
Pour finir
Pendant que votre tarte cuit, battez la crème avec le jaune d'oeuf et le sucre.
Quand les 15 minutes de cuisson sont passées, recouvrez les kiwis de ce mélange et remettez au four 10 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Tarte aux kiwis

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Note moyenne :

4



(43 avis)

Hubert -  5 janvier 2014
Excellent

hubert
Excellent et facile.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de jus de citron, et j'ai laissé 15 mn au four au lieu de 10.

isabelle.c70.jdf - 16 mars 2013
Excellent

très bon et original
a faire pour son originalité et son gout un peu acidulé...très bon pour l'ensemble des convives
Ma suggestion : j'ai rajouté un peu de cannelle et de la vanille

Karine - 21 juin 2012
Excellent

Miaaaam
Une recette rapide et facile à faire, qui a ravi toute la tite famille, même le bébé encore dans le ventre de sa maman. Or, Dieu sait combien il est difficile :)
Ma suggestion : J'ai remplacé la pâte feuilleté par une pâte sablée, j'ai utilisé de la crème semi-épaisse (la brique entière de 20 cl - 18% MG) et une fois la cuisson terminée, j'ai rajouté des morceaux d'ananas frais par dessus... Un dessert plutôt léger et frais!!

Ikram - 25 mars 2012
Médiocre

Tarte aux kiwis
Je ne referai plus cette recette. Aucun goût, fade. Je déconseille

fabienne_l6 - 15 juin 2011
Très bien

Bon!
Nous avons eu beaucoup de plaisir à manger cette tarte que j'ai fais quelques peu différente car n'ayant pas assez de kiwis, j'ai rajouté de la banane qui se sont révélées bien plus gouteuse que les kiwis qui étaient pourtant à point!

Ma suggestion : Je n'ai presque pas mis de sucre semoule mais 2sachets de sucre vanillé!
J'utilisais un reste de fond de tarte sucrée maison qui rajoutait un côté croustillant (et moins gras que la feuilletée...)

lydie-p71 -  6 janvier 2011
Très bien

Bien
Très bon.
Ma suggestion : La prochaine fois je mettras peut-être plus de kiwi car je trouve que le goût du fruit ne ressort pas assez.

isabelle56000 -  1 décembre 2010
Très bien

Super
Facile, super bon et rapide.
Ma suggestion : J'ai mis une couche de poire pour varier, c'est très bon, la prochaine fois je mettrai des bananes.

Fabienne -  6 mai 2010
Excellent

Excellente découverte
Juste ce qu'il faut d'acidité et d'onctuosité. Une originale alternative à la tarte au pomme, hégémonique en hiver et à la douçâtre tarte aux poires.
Ma suggestion : J' ai mis l'œuf entier et de la crème liquide entière en brique (soit 200 ml à 30% de MG)

Ricardo - 15 avril 2010
Excellent

Delicieux
Facile, économique et à refaire.
Ma suggestion : Je laisse tremper les rondelles dans la cassonade 5 minutes avant de les mettre au four

Nathalie - 12 février 2010
Excellent

Hum !
Excellent ! Merci pour la recette, c'est simple et rapide, et elle ne nécessite que peu d'ingrédients : exquis !