Recette Tarte aux kiwis

Délicieuse, cette tarte d'hiver émoustille les papilles. Toute simple, elle est à la portée des novices en cuisine. Succès garanti !

4 / 5  (40 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée toute prête
  • 350 g de kiwis
  • 125 g de crème liquide (15% de matière grasse)
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 cuillères à café de cassonade
  • 30 g de sucre semoule

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation Tarte aux kiwis

1 Préchauffez le four à 220°C.
Déroulez la pâte toute prête et posez-la avec son papier dans un moule à tarte.
Découpez le papier qui dépasse en laissant 2 cm au bord. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.
Saupoudrez le fond de pâte avec la cassonade.
2 Epluchez les kiwis et découpez-les en rondelles.
Disposez-les sur la cassonade et enfournez pendant 15 minutes, 220°C.
Pour finir
Pendant que votre tarte cuit, battez la crème avec le jaune d'oeuf et le sucre.
Quand les 15 minutes de cuisson sont passées, recouvrez les kiwis de ce mélange et remettez au four 10 minutes.

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Avis sur la recette Tarte aux kiwis

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Note moyenne :

4



(40 avis)

Signaler H - 15 mai 2016
Très bien

Facile à faire. Attention cependant, les kiwis sont un peu amers qd ils sont cuits.

Signaler Corinne -  7 mars 2016
Très bien

Très bonne facile à faire

Signaler nestoe1910 - 27 février 2016
Excellent

Facile à faire , vite fait et surtout délicieux , la prochaine fois j'essaierai avec d'autres fruits

Signaler Cecile -  7 décembre 2015
Très bien

Tres bonne recette
J'ai fais un fond avec de la banane et citron

Signaler Marie -  6 décembre 2015

Est-il possible de le faire sans œuf ?

Signaler sandrine spr - 28 janvier 2015
Excellent

j'étais peu sceptique mais finalement c'est très très bon!
j'adore le petit gout acidulé du kiwi, le croustillant de la pate et la douceur de la crème sur le dessus. essayer c'est l'adopter!

Signaler Hubert -  5 janvier 2014
Excellent

hubert
Excellent et facile.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de jus de citron, et j'ai laissé 15 mn au four au lieu de 10.

Signaler isabelle.c70.jdf - 16 mars 2013
Excellent

très bon et original
a faire pour son originalité et son gout un peu acidulé...très bon pour l'ensemble des convives
Ma suggestion : j'ai rajouté un peu de cannelle et de la vanille

Signaler Karine - 21 juin 2012
Excellent

Miaaaam
Une recette rapide et facile à faire, qui a ravi toute la tite famille, même le bébé encore dans le ventre de sa maman. Or, Dieu sait combien il est difficile :)
Ma suggestion : J'ai remplacé la pâte feuilleté par une pâte sablée, j'ai utilisé de la crème semi-épaisse (la brique entière de 20 cl - 18% MG) et une fois la cuisson terminée, j'ai rajouté des morceaux d'ananas frais par dessus... Un dessert plutôt léger et frais!!

Signaler Ikram - 25 mars 2012
Médiocre

Tarte aux kiwis
Je ne referai plus cette recette. Aucun goût, fade. Je déconseille