Recette Tarte aux kiwis

40 avis - Note : 4/5

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Délicieuse, cette tarte d'hiver émoustille les papilles. Toute simple, elle est à la portée des novices en cuisine. Succès garanti !

Facile

Pour 6 personnes :

• 1 pâte feuilletée toute prête
• 350 g de kiwis
• 125 g de crème liquide (15% de matière grasse)
• 1 jaune d'oeuf
• 2 cuillères à café de cassonade
• 30 g de sucre semoule

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 40 mn

 

Préparation Tarte aux kiwis

1Préchauffez le four à 220°C.

Déroulez la pâte toute prête et posez-la avec son papier dans un moule à tarte.

Découpez le papier qui dépasse en laissant 2 cm au bord.
Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.

Saupoudrez le fond de pâte avec la cassonade.

2Epluchez les kiwis et découpez-les en rondelles.

Disposez-les sur la cassonade et enfournez pendant 15 minutes, 220°C.

3Pendant que votre tarte cuit, battez la crème avec le jaune d'oeuf et le sucre.

Quand les 15 minutes de cuisson sont passées, recouvrez les kiwis de ce mélange et remettez au four 10 minutes.

Pour finir... Servez à température ambiante. Bon appétit.

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Tarte poires-amandes

Tarte à la citrouille et à la pomme

 

Vos avis sur la recette tarte aux kiwis

  40 avis pour cette recette

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• L'avis de Ikram Abdellatifi sur la recette Tarte aux kiwis
  Tarte aux kiwis Je ne referai plus cette recette. Aucun goût, fade. Je déconseille
  
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• L'avis de Fabienne Lagneau sur la recette Tarte aux kiwis
  Bon! Nous avons eu beaucoup de plaisir à manger cette tarte que j'ai fais quelques peu différente car n'ayant pas assez de kiwis, j'ai rajouté de la banane qui se sont révélées bien plus gouteuse que les kiwis qui étaient pourtant à point!
  Ma suggestion : Je n'ai presque pas mis de sucre semoule mais 2sachets de sucre vanillé! J'utilisais un reste de fond de tarte sucrée maison qui rajoutait un côté croustillant (et moins gras que la feuilletée...)
  
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• L'avis de Lydie Montané sur la recette Tarte aux kiwis
  Bien Très bon.
  Ma suggestion : La prochaine fois je mettras peut-être plus de kiwi car je trouve que le goût du fruit ne ressort pas assez.
  
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• L'avis de Isabelle Prono sur la recette Tarte aux kiwis
  Super Facile, super bon et rapide.
  Ma suggestion : J'ai mis une couche de poire pour varier, c'est très bon, la prochaine fois je mettrai des bananes.
  
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• L'avis de Fabienne sur la recette Tarte aux kiwis
  Excellente découverte Juste ce qu'il faut d'acidité et d'onctuosité. Une originale alternative à la tarte au pomme, hégémonique en hiver et à la douçâtre tarte aux poires.
  Ma suggestion : J' ai mis l'œuf entier et de la crème liquide entière en brique (soit 200 ml à 30% de MG)
  
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