Recette Langues de chat

77 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Jacqueline Hugonnet

Un régal avec le café.

Facile

Pour 6 personnes :

• Pour environ 20 à 25 langues de chat :
• 2 blancs d'oeufs
• 1 pincée de sel
• 100 g de sucre
• 60 g de farine
• 60 g de beurre fondu à feu doux

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 15 mn

 

Préparation Langues de chat

1Allumez le four à thermostat 4 (120°C)

Battez rapidement les blancs d'oeufs à la fourchette. Incorporez-y le sucre, la farine, le sel, et le beurre fondu.

2Beurrez 2 plaques à pâtisserie anti-adhérentes et étalez de petits bâtonnets de pâte.

3Glissez au four et laissez cuire environ 8 minutes, jusqu'à ce que les langues de chat soient dorées autour.

4Laissez refroidir et réservez dans une boîte métallique.

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Recette proposée par Jacqueline Hugonnet (40 recettes)

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Financier

Croquants aux amandes

 

Vos avis sur la recette langues de chat

  77 avis pour cette recette

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• L'avis de Soledad Marin sur la recette Langues de chat
  Très bon J'ai ajouté de la poudre d'amandes.
  Ma suggestion : Doubler les doses car les biscuits dont dévores en quelques secondes ! Mettre les 100 gr de sucre. Les 80gr recommandés par certains internautes ne sont pas suffisants,
  
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• L'avis de Charlotte Colin sur la recette Langues de chat
  Langue d'enfant et jeux d'enfants... Trop facile, trop vite fait et trop bon... ça va nous faire prendre des kilos tout ça!
  Ma suggestion : Je suis d'accord pour 80 g de sucre! Pour le four ça dépend, moi à 220°C ça a bien cramé... donc pour moi ce sera 180°C et moins de 8 min.
  
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• L'avis de Marina Dumas sur la recette Langues de chat
  Mama Je lai fait ce matin est je les ais mangée cette après- midi avec mes amis et on c régaler
  Ma suggestion : Metter moin de sucre et manger le avec le cofée ou le tiramisou c très bon
  
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• L'avis de Mylene sur la recette Langues de chat
  Mimi Excellente recette ! Effectivement, je préfere avec moins de sucre et je les cuits à 180° pendant 12min...et elles n'ont pas le temps de refroidir puisqu'ici tout le monde les aime :) Merci à tous les gourmants ! :)
  
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• L'avis de Laura O sur la recette Langues de chat
  Tres bon Delicieuse recette. ne pas hesiter a doubler les ingredients pour les plus gourmands!
  Ma suggestion : On peut y mettre un peu moins de sucre
  
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